Як перевірити протеїн

Як перевірити протеїн


Протеїнові добавки призначені для прискорення темпу зростання м'язів. Рішення про те приймати їх чи ні, кожен вибирає самостійно. Якщо ви хочете почати вживати протеїн, ознайомтеся з деякими нескладними правилами, що дозволяють відрізнити якісний продукт від неякісних підробок.


Після придбання протеїнової добавки обов'язково перевірте її. У домашніх умовах це зробити нескладно. Ретельно перевірте зовнішній вигляд товару, упаковку, якість наклейки етикетки. Етикетка повинна бути наклеєна якісно, без потіків клею. На етикетці повинна бути інформація про виробника і зазначення терміну придатності. Літери не повинні розпливатися за папером. Упаковка не повинна мати дефектів, вм'ятин і подряпин. Після розтину упаковки переконайтеся що порошок, що знаходиться в ній розсипчастий і має однорідний колір. Наявність грудок говорить про попадання вологи внаслідок негерметичності упаковки. Колір порошку залежить від барвників, але обов'язково повинен відповідати конкретному смаку продукту. Зернистість порошку повинна бути дрібною, що нагадує крохмаль. Консистенція щільна, при спробі жувати сухий порошок повинен відчуватися характерний скрип.

міститьсянормальнийВізьміть невелику кількість порошку і покладіть його на язик. Якісний продукт через певний час буде нагадувати клейковину, яка свідчить про те, що в ньому білок. Ще через деякий час ця клейковина почне прилипати до зубів, десн і мови так, що віддерти її буде непросто. Неякісний протеїн просто розмокне в кашу і липнути не буде ніяк.

Візьміть ще деяку кількість порошку на ложці і опустіть в теплу воду (60-70 градусів) у співвідношенні 10-20 грам порошку на 100-120 грам води. Доброякісний продукт відразу ж після занурення у воду розбухне. У результаті вода перетвориться на однорідну масу білого кольору, схожу на сир. Низькоякісний підроблений протеїн утворює каламутну суміш, частинки якої поступово осядуть на дно склянки.

Кілька ложок тестованого продукту покладіть на дно будь-якої ємності і залийте окропом. Білок, що міститься в якісному протеїні відразу ж повинен згорнутися і стати гумовим на дотик. Для порівняння спробуйте нагріти сир у мікрохвильовій печі - результат експерименту буде аналогічним. Неякісний протеїн під час заливання окропом почне розчинятися з виділенням рясної піни. Тому краще такий продукт не вживати, а викинути в сміття або віднести в ту торгуючу організацію, де він був куплений.

І остання перевірка: якщо ви протягом декількох місяців приймаєте протеїн, але змін при цьому ніяких не відбувається, значить ви п'єте високоякісну підробку.

Щоб убезпечитися від купівлі неякісних протеїнових добавок, не купуйте їх з рук у малознайомих людей. Намагайтеся купувати протеїнову продукцію в спеціалізованих спортивних магазинах або аптеках. Ризик купівлі підробки в цих місцях значно нижчий, але все-таки є. Тому знову ж таки перевіряйте придбану добавку.