Туристи, які відвідують базари Сходу, відзначають барвисту різноманітність і велику кількість виставлених товарів. Чого там тільки немає: прикраси, тканини, посуд, всілякі прянощі та ласощі. У числі останніх дуже часто пропонуються фініки. Де ростуть ці п

Туристи, які відвідують базари Сходу, відзначають барвисту різноманітність і велику кількість виставлених товарів. Чого там тільки немає: прикраси, тканини, посуд, всілякі прянощі та ласощі. У числі останніх дуже часто пропонуються фініки. Де ростуть ці п


Світові лідери продажів

Технічно, виростити фінікові пальми можна в будь-якому спекотному регіоні, але промислове виробництво можливо тільки в країнах Центральної Азії.

Фініки - дуже вигідний товар. Він добре продається, а кожне таке дерево дає стабільні багаті врожаї протягом 60-80 років. Існує близько 17 різновидів фінікових пальм. Багато з них досягають 40 метрів у висоту. Відмінно демонструє, як ростуть фініки, фото, представлене нижче.

На сьогоднішній день основним експортером цього цінного продукту вважається Саудівська Аравія. Там збирають понад 800 тисяч фініків на рік. Її частка на ринку даного продукту становить 20%.

Найсмачніші фініки

Якість фрукту залежить, в першу чергу, від сорту. На даний момент їх виведено безліч. Найсмачнішим по праву вважається деглет нур. На цих пальмах народжуються ідеально м 'які, солодкі фініки, які буквально тануть у роті. Де ростуть вони, не має особливого значення. Головне - їх можна купити і спробувати.

На жаль, у Росії можна поласувати тільки сушеними фруктами. Свіжі плоди дуже примхливі, транспортувати їх проблематично. До того ж, ціна на сухофрукт істотно нижча. Якщо випаде нагода, неодмінно спробуйте свіжий фінік. Смак його нічим не передати!

Повір 'я про фіники

Як уже згадувалося, жителям Сходу ці фрукти знайомі протягом тисячоліть. Фініки міцно влаштувалися в культурі арабського світу. Як наслідок, їм стали приписувати цілий перелік цілющих і магічних властивостей.

Фінікові пальми неймовірно родючі, кількість фруктів, зібраних з одного дерева, часом вражає. Тому рослині стали приписувати здатність підвищувати дітонародження. Щоб завагітніти незабаром, жінки споруджують талісмани з кісточок згаданих плодів і шматочків стовбура. А чоловіки, які прагнуть збільшити свою статеву силу, завжди носять при собі фініки.

Де ростуть пальми? Там, де клімат м 'якший. Незрозуміло чому, тільки тамтешні жителі сприймали все навпаки: вважалося, що саме ці дерева сприяють хорошим природним умовам. Тому існує повір 'я, що місцевість, де ростуть фінікові пальми, надійно захищена від негоди, а листя рослини оберігають житло від демонів і злих духів. Схід - справа тонка...

Користь фініків

У цих фруктах міститься ні з чим не порівнянна кількість вітамінів і мікроелементів. Ось тільки деякі з них:

  • вітамін А (зміцнює очні м 'язи);
  • вітамін В1 (підтримує нервову систему);
  • вітамін В2 (ефективно спалює жири, білки та вуглеводи, при цьому організм отримує необхідну енергію);
  • фолієва кислота (бере участь в утворенні клітин крові та амінокислот);
  • калій (займається транспортуванням кисню з легенів у мозок, підтримує кров 'яний тиск);
  • кальцій і фосфати (захищають від остеопорозу, в період вагітності беруть активну участь у формуванні опорно-рухового апарату малюка). Є думка, що баланс усіх корисних речовин в організмі дорослої людини можна підтримати за допомогою одного фіника і склянки молока на день.

Мінерали, що містяться в розглянутих нами плодах, є основним будівельним матеріалом для зубних тканин. Тому знущання у бедуїнів були міцні, здорові зуби. І зберігалися вони до самої старості. На відміну від народів Європи, які і в очі не бачили, як ростуть фініки.

Окремо потрібно сказати, що вживання смачного сухофрукту не протипоказано діабетикам, оскільки фруктоза кардинально відрізняється від цукрів в інших овочах і фруктах.

Фініки і дієти

Для тих, хто постійно стежить за своїми формами, дотримується помірного харчування, фініки можуть стати кращими друзями. Всього 23 калорії міститься в одному фрукті, але при цьому він настільки солодкий, що з легкістю замінить повноцінний десерт. До того ж, вживання фініків при обмеженому раціоні допоможе отримати відсутні організму корисні речовини.

Фініки в домашніх умовах

Побачити, як ростуть фініки, можна, навіть проживаючи в малогабаритній міській квартирі. Виростити пальму з кісточки не складе великих труднощів. Отже...

Кісточку слід гарненько висушити, потім трохи поскребти і замочити в гарячій воді на кілька діб. Вона повинна трохи набухнути. Потім її слід укласти в ящичок з вологими тирсами, рясно полити і помістити в тепле місце. Там вона повинна пробути приблизно місяць, при цьому тирси потрібно регулярно змочувати.

У процесі пересадки ні в якому разі не можна відокремлювати кісточку від паростка, оскільки вона все ще є живильним середовищем для нової рослини.

Тепер потрібно запастися терпінням, адже рослині потрібно досить багато часу для розвитку. Коли майбутня пальма досягне 10 см у висоту, її слід пересадити в новий горщик. Найкраще перемістити паросток разом із земляним комом, щоб не травмувати ніжне коріння.

До п 'ятирічного віку рослину пересаджують раз на рік, потім інтервал варто збільшити до 2-3 років. Щоразу трохи збільшують обсяг дерну в земляній суміші. Пальми старше 15 років потрібно пересаджувати не частіше, ніж раз на п 'ять років.

При виборі горщика слід віддавати перевагу високим формам, оскільки фінікові пальми, як і більшість пустельних рослин, володіють довгим корінням. Рослина віддає перевагу розсіяному освітленню, не варто поміщати його під прямі сонячні промені або в полутень.

Безумовно, процес вирощування пальми в домашніх умовах вимагатиме великого запасу терпіння. Але результат перевершить всі очікування. У будинку буде рости гарна рослина, а його власник напевно буде знати відповідь на питання про те, як ростуть фініки.