Шнітт-цибуля корисна і декоративна

Шнітт-цибуля корисна і декоративна


Шнітт-цибуля - рослина багаторічна, яку можна вирощувати для їжі, а можна - для прикрашання присадибної ділянки. У ньому міститься вітамін С, вуглеводи, каротин, білки, цукру, фітонциди. Це цінний дієтичний продукт, що використовується як протиглистий і атеросклеротичний засіб.


У народі його називають цибуля-скорода (народиться скоро) і цибуля-різанець (перо зрізається). У період цвітіння рослина дуже декоративна, оскільки має красиві суцвіття червоно-фіолетового кольору і густе листя. Шнітт-цибуля має тонке листя-пір 'я і невеликі цибулини. На смак він набагато ніжніший, ніж інші сорти цибулі.

Для посадки цієї чудової рослини бажано підібрати ділянку з родючим пухким ґрунтом. Небажано садити його по сусідству з фасіллю, горохом, капустою. Місця з піщаним грунтом, що не утримує вологу, йому не підходять, посуху він не переносить. Цибуля шнітт потребує регулярних поливів протягом усього періоду вегетації.

Насіння можна сіяти під зиму, в лютому на розсаду або в травні безпосередньо в грунт. Краще сіяти свіже насіння, всхожість старих не гарантована. Глибина зачіпки 1,0-1,5 см. Насіння розташовує в лунки, в кожну штук 10-15. Відстань між сусідніми лунками в низці 25 см, між рядами 30 см. Сходи бажано розсадити або прорідити, оскільки цибуля добре розростається, а в тісноті зріст погіршується.

При вирощуванні з насіння в перший рік кущик утворюється невеликий, всього з 3-4 відростків. На наступний рік він розростеться сильніше, відростків буде близько 20. Шнітт-цибуля може вирощуватися на одному місці протягом 4-5 років. Надалі його необхідно розділити і посадити на інше місце.

У старих куртин перо миготить, гірше відростає і швидко в 'яне. Ділення краще проводити навесні, на початку відростання листя, або восени. Якщо ділите восени, то пір 'я необхідно підрізати, залишивши 6-7 см. У кожній ділянці бажано залишити близько 10 відростків, що мають цибулини та коріння.

У їжу краще вживати молоді пір 'я, які досягли в довжину 20 см. При відростанні пір' я більш ніж на 25 см вони стають дещо жорсткішими. На місці зрізаних приблизно через 10 днів наростають нові. Шнітт-лук славиться швидкістю нарощування зеленої маси. Вирощуючи його на грядках у весняно-літній період і в горщиках на підвіконні взимку, можна цілий рік їсти свіжу корисну зелень.

Перед морозами всі пір 'я цибулі краще зрізати. У цьому випадку навесні він почне відростати швидше.

Вирощуючи цю культуру, не можна забувати про прополювання, розпушування, регулярні поливи та підживлення.

Можна вирощувати як декоративну рослину шнітт-цибулю. Фото добре демонструє його привабливість для ландшафтного дизайну. Особливо він гарний під час цвітіння. Відмінно поєднується з невисокими рослинами, такими як маргаритки, примули, анютини очі та ін. Цікаві бордюри з шнітт-лука, враховуючи, що його можна підстригати.