Яку електричну млинницю вибрати

Яку електричну млинницю вибрати


Минули часи, коли млинці пекли в печі або на чавунних сковорідках. Прогрес не стоїть на місці, і тепер пекти млинці можна на зручних електричних млинцях. Але перед тим як побалувати себе смачними млинцями, потрібно визначитися з моделлю, а їх у продажу існує кілька видів.


Щоб переконатися в тому, що електрична млинниця дійсно потрібна в господарстві, потрібно дізнатися про її переваги:

- рівномірний прогрів, завдяки якому млинці пропекуться однаково добре і в центрі, і по краях;

- мобільність, що дозволяє пекти млинці в будь-якому місці за наявності електрики і розетки;

- зручність у використанні, що дає можливість не чекати, коли млинниця розігріється до ідеальної температури: про перший (а іноді другий і третій) млинець "грудкою" можна буде забути назавжди.

Якщо переваги переконали вас, що без електричної млинниці жити неможливо, можна розглянути її види:1) Млинниця з кришкою. Нагадує електричну вафельницю - тісто наливається, кришка закривається, млинець печеться з двох сторін одночасно. Для такого типу млинці потрібно розрахувати кількість тесту, щоб наливати його рівно стільки, щоб воно не витікало, але і щоб млинець не виходив менше форми. 2) Плоскі млинці. Дозволяють піч як великі млинці на весь діаметр млинці, так і використовувати спеціальні форми у вигляді звірів, кольорів або фігур. Головне не допускати перетікання тесту за краї млинці. 3) Млинниці з поглибленнями. Подібні млинці дозволяють пекти від 2-х до 6-ти млинців за один раз. Поглиблення можуть бути стандартними, а можуть бути зроблені у вигляді смішних ріжиць, які вранці будуть піднімати настрій домочадців. 4) Занурена млинця. Цікава модель, що нагадує сковороду. Ось тільки тісто не наливається на поверхню, а розігріта поверхня занурюється в тісто. У підсумку виходять найтонші млинці. Додаткові параметри, які слід враховувати при виборі млинців:• Бажана кількість млинців, які випікаються за один раз, - від цього залежатиме модель. • Модель млинці впливатиме на споживання електроенергії - чим більше поглиблень, тим вища потужність. • На розмір купованої млинці впливатиме розмір кухні. Велика млинця в маленькому просторі буде постійно заважати. • Наявність черпака, завдяки якому можна бути впевненим у потрібній кількості тесту для кожної моделі індивідуально. • Перевірена часом фірма-виробник також стане запорукою вдалої покупки.