Лук Штутгартер Різен: опис, посадка і догляд

Лук Штутгартер Різен: опис, посадка і догляд


Складно уявити дачу без декількох грядок, виділених під посів цибулі. На сьогоднішній день перед дачниками стоїть непростий вибір, адже сортів цього овочу великий натовп. Серед них цибуля Штутгартер Різен - гідний представник свого виду.

Опис

Цей сорт з 'явився в результаті міжвидової селекції. Дозрівання має раннє. У середньому 70 днів проходить з часу посадки сівка до збору врожаю. Врожайність у нього висока - до 8 кілограмів з 1 м плечей. Цибулину цей сорт має плоскоокруглу, щільну, розмір середній, великий. Маса однієї цибулини може доходити до 200 грамів. Смак має гострі нотки.

Цибуля Штутгартер Різен високоврожайний, має універсальне призначення. Добре заморожується і завдяки високому вмісту сухих речовин відмінно сушиться. Придатний для консервування і використання в будь-якій страві, можна залишати для вигонки. Можлива посадка під зиму.

Посадка насінням

Вирощують цибулю Штутгартер Різен із насіння або сівка. Ґрунт овоч надає перевагу чорноземному, суглиністому, родючому. Кислий ґрунт категорично не придатний для нього. Насіння лука Штутгартер Різен висівати можна ранньою весною або восени. Осінній посів передбачає обов 'язкове мульчування торфом або перегноєм. Висівається цибуля на глибину не більше двох сантиметрів з проміжком не менше 1 см. Після посіву ґрунт трохи ущільнюється.

Посадка сівка

Перед посадкою лук-сівок Штутгартер Різен перебирається, видаляються засохлі і уражені чимось цибулини. Позитивно на всхожість може вплинути передпосівний прогрів протягом 8 годин сівка (наприклад на опалювальній батареї), розсипаного на дошці з бортиками.

Для осіннього посіву краще вибрати дрібний сівок, який до весни просто може засохнути.

Перед посадкою цибуля замочується в теплій воді, температура якої повинна бути + 40 ° C. У неї можна додати марганцівокислий калій в розрахунку 1 грам на 5 літрів води. У воді цибуля повинна провести від 2-х до 6-ти годин, після чого вода зливається, овоч розкладається на плівці або мішковині і накривається. Після такої процедури напередодні посадки у деяких цибулин можна буде побачити корінці. Глибина посадки не повинна бути більше 2 см. Оптимальна відстань між борознями - не менше 10 см.

Великі цибулини при тривалій холодній весні з температурою не вище + 15 ° C можуть дати квіткову стрілку. Правильний вибір періоду для посадки дуже важливий. У ранні терміни, як тільки дозволяє ґрунт, добре висаджувати дрібну цибулю-сівку Штутгартер Різен.

Наявність вологи при ранній посадці сприяє більш швидкому розвитку коріння, що, в свою чергу, збереже рослину від цибулинної мухи. Посадку можна тимчасово ущільнити, наприклад для вибірки на зелень, але прорідити її слід не пізніше середини червня.

Для посадки на перо підійдуть відбраковані сівби. Висаджувати можна щільно. Землею цибуля не прикривається, але накривається плівкою. Поливу вимагає частого. Для стимуляції зростання можна один раз підгодувати сечовиною: 20 грамів на 1 відро води.

Догляд і підживлення

Поливу цибуля ріпчастий Штутгартер Різен вимагає помірного. У перший місяць після посадки в разі відсутності дощів буде потрібно регулярний полив. Протягом літа цибулю слід раз 5 прополоти і розрихлити, особливо після поливу. Занурювати не слід ніколи.

Якщо через 2 тижні після посадки у сівка не спостерігається хорошого зростання, то його слід підгодувати. Для цього підійде розчин коров 'яка або пташиного посліду. Друге підживлення здійснюється через місяць-півтора після посадки. Для цього потрібні відро води і 15 грамів сечовини і суперфосфату, 40 грамів калійної солі. У період формування цибулин можна провести третю підгодівлю. У відрі води розбавляємо 25-30 грамів суперфосфату, 15 грамів калійної солі.

Блідий окрас листя може свідчити про нестачу азоту, передчасне старіння і зморщеність говорять про брак калію, до почернення верхівок призводить брак фосфору.

Щоб уникнути появи шкідників і гальмування зростання, не варто вносити під рослину свіжий гній. Всі три підживлення треба зробити до липня.

Збір врожаю

Прибирання цибулі можна починати, якщо перо пожовтіло, прив 'яло і полягло. Якщо затягнути з прибиранням, то може початися загнивання листової частини, а згодом і самої ріпки. Не слід передчасно примусово надламувати перо цибулі - досвід садівників свідчить про те, що це також провокує загнивання цибулевої головки.

Для вилучення цибулі із землі його підкопують. Якщо погода сонячна, то його можна на кілька днів залишити прямо на грядках, щоб він просох. Потім цибуля переміщується під навіс і просушується ще деякий час. Листова та коренева частини видаляються. Цибулини з пошкодженням слід одразу використовувати.

Зберігання

Лук Штутгартер Різен добре зберігається тільки при повному дозріванні цибулевої головки. Для цього листя повинні повністю засохнути, а шийка - закритися. При підготовці до зберігання шийка обрізається на 3 сантиметри від цибулини.

Для зберігання сівок слід на зиму пересипати піском. Незважаючи на те що цибуля добре переносить холоди, зберігати сівку при температурі нижче -3 ° C не рекомендується. Слід стежити за тим, щоб на сівці не утворювався конденсат через різку зміну температур. В іншому випадку він почне зростання і зіпсується.

Лук Штутгартер Різен недарма користується популярністю серед дачників. Хороша всхожість, врожайність і приємний гострий смак забезпечують йому таку затребуваність.