Як заварювати насіння льону в домашніх умовах?

Як заварювати насіння льону в домашніх умовах?


З давніх часів нашим предкам було відомо про унікальні цілющі властивості лляного насіння. Його широко застосовують у народній медицині, промисловості та косметології. Крім того, воно вважається найціннішою харчовою добавкою, що збагачує людський організм безліччю корисних речовин. Прочитавши цю статтю, ви дізнаєтеся, як правильно заварювати насіння льону.

Корисні властивості

Про те, що ця рослина має унікальний цілющий та оздоровчий ефект, люди дізналися ще за часів Гіппократа. Більш пізні наукові дослідження неодноразово доводили це твердження. Тим, кому цікаво, як заварювати насіння льону для шлунка, не завадить інформація про те, що цей цінний продукт відіграє найважливішу роль у здоровому харчуванні. У медичній практиці його широко використовують як ефективний профілактичний засіб проти багатьох захворювань.

Склад насіння льону

Ця рослина вважається чудовим джерелом багатьох корисних речовин і вітамінів. Тим, хто бажає розібратися, як заварювати насіння льону, напевно буде цікаво дізнатися, що в ньому міститься велика кількість ліганів. Це природні гормони-фітоестрогени, що відповідають за блокування механізмів, які провокують розвиток гормонозалежних онкологічних захворювань.

Крім того, лляне насіння багате Омега-3 жирними кислотами, що забезпечують цілісність структури клітинних мембран. Оскільки вони не виробляються нашим організмом, ми повинні отримувати достатню кількість цих речовин з їжею. Доведено, що дефіцит Омега-3 жирних кислот викликає цукровий діабет і серцево-судинні захворювання.

Також тим, хто не знає, як заварювати насіння льону для шлунка, буде корисно зрозуміти, чому воно так корисне для травної системи. Такий цілющий ефект пояснюється високим вмістом клітковини, що обволікає шлункові стінки, прискорює виведення холестерину та інших шкідливих речовин. Крім того, вона сприяє кращій засвояємості корисних поживних вітамінів і є прекрасним профілактичним засобом проти раку товстого кишечника.

Кому показано прийом цієї добавки?

Перш ніж розібратися, як заварювати насіння льону, слід уточнити, при яких захворюваннях рекомендується приймати цей досить ефективний засіб. Як правило, відвар з лляного насіння показаний при наявності таких проблем, як:

  • хронічні запори;
  • атеросклероз;
  • знижений артеріальний тиск;
  • високий рівень холестерину;
  • ожиріння.

Крім того, це лікувальне снадоб 'я вважається прекрасним профілактичним засобом проти тромбів і хвороб щитовидної залози. Його часто використовують для зміцнення імунітету, поліпшення стану шкіри і волосся, для відновлення функції нирок і печінки. Тим, хто хоче знати, як правильно заварити насіння льону для шлунка, буде цікаво, що, крім відварів і настоянок, можна вживати їх у чистому вигляді. До того ж лляне насіння можна додавати в різні страви, в тому числі в котлети, супи, киселі, випічку і каші. Систематичне вживання цієї харчової добавки сприяє нормалізації обмінних процесів і поліпшенню самопочуття.

Протипоказання

На жаль, не всім людям можна приймати лляне насіння. Фахівці досі не можуть дійти єдиної думки щодо безпечної кількості цієї харчової добавки. Одні вважають, що добова норма не повинна перевищувати 50 грамів, інші знижують цю цифру до 25 грамів. У будь-якому випадку, перед тим як заварювати насіння льону, слід ознайомитися зі списком протипоказань. Отже, цю харчову добавку заборонено приймати людям з такими проблемами, як:

  • індивідуальна непереносимість;
  • каміння в жовчному або сечовому міхурі;
  • холецистит, панкреатит, коліт, непрохідність або запалення кишківника;
  • ендометрит, полікістоз або фіброму матки.

Крім того, протипоказано лляне насіння вагітним жінкам і чоловікам, у яких є підвищений ризик виникнення раку простати.

Як заварити насіння льону при гастриті?

Відвар із насіння цієї рослини успішно застосовується в лікуванні даного захворювання. Так, при хронічній формі гастриту, що супроводжується зниженою кислотністю, рекомендується вживати слиз з лляного насіння. Для її приготування потрібно взяти одну чайну ложку насіння і залити її склянкою окропу. Через півгодини можна процедити відвар і приймати його тричі на добу по одній столовій ложці до прийому їжі. Тим, у кого гастрит ускладнюється запорами, потрібно наполягати насіння протягом години і випивати перед сном по одній склянці отриманого настою в непроцільному вигляді.

Людям, які страждають на гастрит, що супроводжуються підвищеною кислотністю, теж цікаво, як заварювати насіння льону. Для цього потрібно одну десертну ложку насіння залити 600 мл окропу і протягом десяти хвилин уварювати на мінімальному вогні. Отриманий кисіль рекомендується приймати по 100 грамів тричі на день до їжі.

Використання лляного насіння для схуднення

Ефект від цього перевіреного засобу досягається за рахунок обволакуючих властивостей. Потрапляючи в шлунок, відвар з лляного насіння створює на його стінках своєрідну захисну плівку, що перешкоджає всмоктуванню жирів. Крім того, опинившись у шлунку, насіння цієї рослини починає активно вбирати вологу, створюючи ефект ситості.

Важливу роль у схудненні відіграють і слабкі властивості лляного насіння. Завдяки цьому відбувається відновлення швидкості обмінних процесів, а також суттєве прискорення виведення з організму шлаків і токсинів.

Як заварювати насіння льону для схуднення?

Таке відвар вважається одним з найбільш ефективних і перевірених засобів, що допомагають боротися з зайвими кілограмами. Для його приготування необхідно дві столові ложки лляного насіння залити 600 мл окропу і прокип 'ятити отриману суміш на маленькому вогні протягом десяти хвилин. У охоплений напій можна додати трохи лимонного соку або меду. Приймати відвар можна в непроцільному вигляді. Пити його рекомендується протягом двох тижнів по півсклянки за годину до їжі.

Також можна приготувати корисний вітамінізований напій на основі лляного насіння з додаванням морквяного соку. Для цього необхідно в одній склянці свіжовижатого соку розчинити по одній чайній ложі лляної олії та насіння. Пити його потрібно через п 'ять хвилин після приготування. Цей напій сприяє не тільки схудненню, а й зміцненню імунітету.

Є ще один ефективний спосіб боротьби із зайвою вагою. Він полягає в прийомі настою з насіння льону. Його потрібно випивати по півсклянки тричі на добу за півгодини до їжі. Для приготування настою необхідно одну столову ложку насіння залити 400 мл окропу і залишити наполягатися в термосі на всю ніч. Вранці отриманий напій можна процедити і вживати за вищевказаною схемою.