Корисні властивості авокадо для організму, як його вживати

Корисні властивості авокадо для організму, як його вживати


Зараз який тільки інформаційний ресурс не відкрий, будь то газета, журнал, книга, телевізор або сторінка в інтернеті, обов 'язково можна зустріти статтю, яка говорить про корисні для організму властивості авокадо і про те, як його вживати. Жодна дієта або маска для обличчя, навіть крем для рук не обходиться без наявності в їх складі авокадо. Але, крім корисних властивостей, існують і протипоказання до застосування, тому вживати його потрібно з обережністю.

Склад

  Про корисні властивості авокадо повною мірою зможе розповісти його склад (на 100 г продукту):

  • натрій - 7 мг;
  • калій - 480 мг;
  • кальцій - 12 мг;
  • залізо - 0,55 мг;
  • магній - 29 мг;
  • фосфор - 52 мг;
  • селен - 0, 4 мг;
  • вітаміни групи В (В1, В2, В3, В5, В6), К, А, Е;
  • аскорбінова кислота;
  • фолієва кислота.

  М 'якоть плоду багата на корисні біоактивні речовини та олеїнову кислоту. Користь авокадо містить понад 20 найцінніших вітамінів і мікроелементів, яких потребує людський організм.

Калорійність

 Більшість лікарів і дієтологів "рекламують" авокадо, розповідаючи про його корисні властивості. Але плід містить понад 30% жирів, а це означає, що він дуже калорійний. Багато хто задається питанням, скільки калорій в авокадо. Якщо рахувати на 100 г, то продукт містить 290 калорій.      

 Калорійності авокадо сприяє вмісту в ньому:

  • жирів - 4,5 г;
  • вуглеводів - 3 г;
  • білків - 1 г.

  Завдяки білкам і вуглеводам до загальної харчової цінності продукту слід додати ще 28 калорій. Відповідь на питання, скільки калорій в авокадо, така: 318 кілокалорій.

   Слід зазначити, що в його складі повністю відсутній холестерин, тому користь авокадо стає очевидною. Жири, які містяться в ньому, по праву можна назвати "безпечними", оскільки вони є поліненасиченими. Проте потрібно знати, як його вживати.

Корисні властивості

     Корисні властивості авокадо для організму безмежні. Слід знати і як його вживати, в якій кількості, щоб не нашкодити собі, тому що, крім користі, авокадо може завдати і шкоди. 

Перелік корисних властивостей плоду:

  • Сприятливо впливає на роботу серцево-судинної системи. Завдяки наявності калію робота серця стає безперебійною. Якщо включити в щоденний раціон "заморську дивину", то ризик появи інфаркту, інсульту та інших захворювань серця знижується.
  • Авокадо - ворог холестерину. Наявність у складі фрукту олеїнової кислоти благотворно впливає на виведення з організму "поганого" холестерину, запобігаючи утворенню бляшок і очищаючи кров від шкідливих речовин.
  • Нормалізує артеріальний тиск. Регулярне його вживання допоможе привести високий тиск в норму і назавжди забути про гіпертонію.
  • Профілактика онкологічних захворювань. Фолієва кислота запобігає розвитку ракових клітин.
  • Зміцнює імунну систему організму. Вміст цілого комплексу вітамінних речовин і наявність глутатіону дозволяє захистити організм від шкідливих бактерій, хвороботворних мікробів і вірусів.
  • Сечогінний засіб. Масляниста структура плоду має м 'який вплив на сечостатеву систему, виводячи зайву рідину природним чином з організму, допомагає позбутися набряків і від сечокам' яної хвороби на початковій стадії.
  • Уповільнює старіння шкіри. Завдяки великій кількості вітаміну Е і жирних кислот авокадо дозволяє загальмувати вікові зміни на клітинному рівні, надає регенеруючу дію, постачаючи шкіру киснем.
  • Справляє благотворний вплив на ЖКТ. Харчові волокна і наявність у складі жирів дозволяють позбутися запорів, м 'яко очищаючи організм і налагоджуючи правильний і безперебійний обмін речовин в організмі.
  • Зміцнює кісткову тканину. Зберігає цілісність і здоров 'я зубів і кісткової тканини на довгі роки завдяки "кінській" дозі кальцію і фосфору в складі плоду.
  • Природний антиоксидант. Допомагає підбадьоритися, позбутися сонливості, нервозності, усуває стреси і виліковує від депресивного стану.

       Список корисних властивостей авокадо для організму можна продовжувати вічно, але, перш ніж дізнатися, як його вживати, слід ознайомитися і зі списком протипоказань.

Протипоказання

    Як не крути, у більшості продуктів, особливо "заморських", існують ті чи інші протипоказання. А от чи можна їсти авокадо чи ні, залежить від особливостей організму та відсутності низки захворювань. Список протипоказань до вживання авокадо:

  • непереносимість цитрусів;
  • алергічна реакція на латекс;
  • рідкий стілець, діарея;
  • індивідуальна непереносимість.

Авокадо важливо вживати в помірних кількостях, не зловживаючи, інакше велика кількість жирів може викликати перенасичення організму. У результаті може з 'явитися розлад ЖКТ або алергічні реакції.

Як правильно їсти авокадо

        Багато хто задається питанням, чи можна їсти свіже авокадо і як його вживати. Фахівці не рекомендують піддавати термічній обробці і радять вживати авокадо в свіжому вигляді, додавати в салати або їсти ложкою, видаливши кісточку.

        До речі, багато хто вважає, що кісточку авокадо можна посадити і виростити з неї декоративну рослину, а насправді вона володіє не меншими корисними властивостями для організму і вживати цю частину плоду можна так само, як і сам плід. Для цього потрібно розколоти горішок навпіл, вийняти вміст і подрібнити за допомогою блендера, а потім додати в їжу.

Авокадо - джерело величезної кількості вітамінів, мінералів і поживних речовин. Його вживання піде всім на користь. Єдине, про що не слід забувати - протипоказання.