Чи можна їсти кавову гущу

Чи можна їсти кавову гущу


Людина, яка пристрастилася до кави, завареної з натуральних зерен у турку, навряд чи замислюється, чи можна їсти кавову гущу, що залишається після ароматного напою. Всі знають про ворожіння на гущі, про її застосування в косметології. Але як поставитися до того, що людині подобається з 'їдати кавову гущу після того, як випить кава?

Дві думки в середовищі гурманів - є чи не є

  1. Так, є, тому що це смачно і корисно.
  2. Ні, не є, тому що гуща не несе ніякої користі організму людини.

Є гущу при вагітності корисніше, ніж пити саму каву. Це стосується і людей з гіпертонією. Якщо смак кавової гущі подобається, можна її з 'їдати. Вона не підвищить тиск, оскільки зміст у ній кофеїну досить невисокий. Весь кофеїн виварюється в кавовий напій.

Науково це питання не розглядається, але є практичні відгуки, за якими складається думка, чи можна їсти кавову гущу, чи корисна вона організму.

Серед скептиків існує думка:

  • гуща після кави не перетравлюється травним соком, ферментами, значить, ускладнює процес травлення;
  • виводиться з організму кишківником у тому вигляді, як була з 'їдена;
  • гуща містить баластні речовини, шкідливі організму;
  • у гущі багато клітковини, що ускладнює перистальтику. 

З 'їдаючи кавову гущу, можна спровокувати загострення апендициту, що спричинить за собою операцію. Всі ці моменти спірні, тому що не мають наукового обґрунтування. Тому вирішувати питання про те, чи потрібно їсти кавову гущу, буде кожна людина сама для себе.

Корисна або шкідлива для здоров 'я гуща від кави

Медичних досліджень у цьому напрямку не проводиться, розглядаються думки лікарів, чи можна їсти кавову гущу після заварної кави. Ці думки впевнено діляться на дві категорії: та й ні.

Користь з 'їдання кавової гущі:

  • поліпшується емоційний настрій;
  • очищаються від зашлакованості всі відділи кишківника, разом з кавою виводяться токсичні компоненти;  
  • надається допомога у позбавленні від запорів;
  • містяться важливі маслянисті речовини та мікроелементи;
  • немає впливу на АД.  

Мінуси з 'їдання гущі від кави:

  • відсутність перетравлення;
  • вміст баластних компонентів;
  • можливість роздратування апендиксу.

Є гущу після варіння кави - не данина моді, а справжнє відкриття ще однієї страви для гурманів.

 Користь його багатьма ставиться під великим питанням, але зрозуміло, що ніякої шкоди з 'їдання гущі не несе. Все ж лікарі радять їсти її в помірних кількостях, не більше від 3-х чашок за день, і періодично перевіряти вміст гемоглобіну в крові.  

Незвичайне застосування кавових залишків

Гущу після звареної кави можна не пити, але й викидати теж не варто. Його сушать, збирають у тканинні мішечки для подальшого використання. 

З ним можна:

  1. Зробити скраб для обличчя, для всього тіла.
  2. Пофарбувати волосся, надавши їм дивовижний кавовий відтінок.
  3. Позбутися перхоті, втираючи гущу в коріння волосся.
  4. Зробити освіжувач повітря для кухні. Для цього раз на тиждень очищати зливну трубу із залишками кави, або проколювати на відкритій сковороді трохи залишків кави.
  5. Зробити освіжувач для білизни в шафах, в коморах. Просто розкласти тканинні мішечки з висушеним залишком кави по полицях, в короба з взуттям.
  6. Залишки кави добре фарбують тканини, папір, великодні яйця. Розмоченою або свіжою гущею легко затираються подряпини і стерті місця на меблях.
  7. Захист від кішок і мурахів. Вони не люблять запах кави, і треба посипати суху кавову гущу в тих місцях, де їх поява небажана.
  8. Гарне добриво для грядок.
  9. Помічник у чистці камінів.
  10. Вишукана приправа для замочування м 'яса.
  11. Засіб проти бліх.

Багато користі люди витягують з кавової гущі, але залишається відкритим питання - чи можна їсти кавову гущу після заварної кави або все-таки не ризикувати.