Як приготувати страву
Закуска Ялинкові кульки
- Сир змішати з подрібненим часником і сметаною. Якщо не вистачає солі - посолити, добре перемішати.
- Дуже дрібно нарізати кріп, з сиру сформувати кульку і обваляти її в укропі.
- Буряк відварити і натерти на дрібній терці. Творожну кульку обваляти в буряку.
- Моркву відварити і натерти на дрібній терці. Творожну кульку також обваляти в моркві.
- Маслини розрізати на половинки. Стебельки кропу або петрушки просунути в дірочку від маслини і прикрасити ялинкові кульки маслинами.
Дуже смачна і корисна закуска. Яскраві творожні кульки не залишаться непомітними на Вашому святковому Новорічному столі.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепта «Закуска Ялинкові кульки»:
- Сир - 250 гр.
- Часник - 1 зуб.
- Сметана - 3 ст. л.
- Буряк - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Укроп - 50 гр.
- Масліни - 10 шт.
Харчова цінність страви «Закуска Ялинкові кульки» (на 100 грамів):
Калорії: 106.5 ккал.
Білки: 7.9 гр.
Жири: 5.7 гр.
Вуглеводи: 4.9 гр.
Кількість порцій: 9
Закуски
Обід
Вечеря
Перекус
Свято
Дитині
Плита
30-60 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Закуска Ялинкові кульки - покроковий рецепт з фото
Компоненти та калорійність рецепту «Закуска ялинкові кульки»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
сир 9% (напівжирний) |
250 гр |
250 |
41.75 |
22.5 |
5 |
397.5 |
часник |
1 кус |
4 |
0.26 |
0.02 |
1.2 |
5.72 |
сметана 10% (нежирна) |
3 ст.л. |
60 |
1.8 |
6 |
1.74 |
69 |
буряк |
1 шт |
125 |
1.88 |
0.13 |
11 |
50 |
морква |
1 шт |
75 |
0.98 |
0.08 |
5.18 |
24 |
кріп |
50 гр |
50 |
1.25 |
0.25 |
3.15 |
19 |
маслини |
10 шт |
60 |
1.32 |
6.3 |
3.06 |
99.6 |
Разом |
624 |
49.2 |
35.3 |
30.3 |
664.8 |
|
1 порція |
69 |
5.5 |
3.9 |
3.4 |
73.9 |
|
100 грамів |
100 |
7.9 |
5.7 |
4.9 |
106.5 |
Картка рецепта
Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.