Як зробити чай "Christmas mystery"

Як зробити чай "Christmas mystery"


Чай з назвою "Christmas mystery" виробляють деякі чайні компанії. Такий чай, поряд з сухофруктами і спеціями, має в своєму складі штучні ароматизатори, відношення до яких у багатьох далеко не однозначне. Спробуємо зібрати самі цей смачний і ароматний чай.


Знадобиться:100 грам чорного крупнолистового чаю, 1 апельсин, 1 яблуко, 5 паличок кориці;

1 чайна ложка бутончиків гвоздики.

1. Очистити апельсин. М 'якоть з' їсти, а корки порізати дрібними кубиками і розкласти в один шар на аркуші фольги. Яблуко розрізати на чотири частини, видалити серцевину, нарізати кожну четвертинку маленькими кубиками. Розкласти на іншому аркуші фольги. Тепер необхідно висушити апельсинові скоринки і яблука - для цього у кожного може бути свій спосіб: у мікрохвильовці на малій потужності, в духовці при невисокій температурі, в сушарці для овочів і фруктів, підійде навіть шафа для підігріву тарілок! Корки і яблука повинні стати абсолютно сухими і твердими.

2. Подрібнити корицю. Для цього можна скористатися наступним способом: покласти палички кориці в пакет і з силою покатати по пакету скалкою. Шматочки роздробленої кориці повинні вийти некрупними - співмірними зі шматочками яблук і апельсинових корок.3. У глибокій мисці з 'єднати всі інгредієнти: чорний чай, висушені яблука та апельсинові корочки, роздроблену корицю, бутончики гвоздики. Все добре перемішати і пересипати в красиву баночку для зберігання чаю. Заварювати як звичайний чай і пити із задоволенням, насолоджуючись ароматом!