Як приготувати нутеллу

Як приготувати нутеллу


Всі з нас чули про шоколадно-горіхову пасту "Нутелла". Але як же приготувати це ласощі в домашніх умовах, тим самим отримуючи більш дешевий і натуральний десерт? У цій статті ви знайдете відповідь на своє запитання, а також дізнаєтеся рецепт страви з використанням нутелли.


Для приготування вам знадобиться:

- 450 грам обсмаженого фундука,

- склянка молока,

- дві ложки какао,

- одна чайна ложка борошна,

- склянка цукру,

- блендер.

Беремо і змішуємо в глибокій тарілці борошно, цукор і какао. До цієї суміші додаємо півсклянки молока і починаємо змішувати до отримання приблизної однорідності.

У цей час інші півсклянки молока повинні вже нагріватися на плиті. Змішуємо ці дві рідини і доводимо до кипіння, розмішуючи, до повної однорідності.

Після чого варимо 5-10 хвилин до стану загустіння.

Смажений фундук насипаємо в глибоку тарілку і накриваємо звичайною тарілкою. Струшуємо. Це допоможе нам від 'єднати від горіха шкурку, також можна потерти його в долонях. Після чого подрібнюємо очищені горіхи в блендері до стану близького до пасти.

 Змішуємо горіхову масу з тим, що у нас вийшло на плиті. Для того щоб у вас не залишилося грудок і паста була однорідною, підносимо її в блендері. Після залишаємо її охолоджуватися в холодильнику на 3 години і нутела готова. 

Для тостів з нутелою вам знадобиться:

- хліб для тостів,

- сама нутела,

- маленькі маршмеллоу.

Беремо два ломтики хліба, один з них щедро змащуємо нутелою і укладаємо на нього маршмеллоу однорідним шаром.

Після чого накриваємо ломтик з нутелою і маршмеллоу іншим і кладемо цей сендвіч на суху сковорідку. Підсмажуємо на повільному вогні до появи золотистої скоринки.

Після розрізання сендвіч по діагоналі і насолоджуємося видом і смаком плавленого маршмеллоу і тосту з нутелою.