Як пити самбуку

Як пити самбуку


Самбука - це лікер, що має аромат анісу, батьківщиною якого є Італія. Він прозорий і солодкуватий на смак. У самбуці міститься від 38 - 42% спирту.


Все ж можна зустріти темний напій, іменований самбукою. Існують навіть червоні різновиди цього напою. Що служить сировиною для виготовлення цього лікера? В першу чергу це пшеничний спирт, цукор, зірчастий аніс і витяжка з квітів або ягід бузини. Застосовуються також ароматичні трави. Точний рецепт на даний момент не доступний, так як він тримається в секреті. Прабатьок сучасної самбуки - напій, привезений до Рима сарацинами. Справедливості заради, варто зазначити, що є кілька способів вживання цього напою. Застосування будь-якого конкретного способу є справою вибору. Однак у тому, щоб пити самбуку, оскільки це прийнято, є своя принада. Якщо правильно, виконати всю послідовність дій можна помітити, що цей "вогняний" напій має неповторний смак і аромат. Почнемо з традиційного способу.

Вам знадобиться:

                     самбукаКавові зерна - 3 шт. Два бокала1. Дуже сильно охолодьте самбуку2. Беруть два бокала3. Підпалюють напій, а поки він горить, переливають його в інший келих. Іноді келих повертають навколо своєї осі, щоб не лопнули стінки келиха. 4. У випадку, коли застосовується два келихи, перший потрібно перевернути і поставити на блюдце. 5. Пити самбуку потрібно через трубочку, а кавові зерна розгризаються для завершення смакових відчуттів. 6. Іноді ви можете пити самбуку з охолодженою водою. Відмінно освіжає в літній зній. (Якщо лікер стане каламутним, не лякайтеся, оскільки це відбувається через те, що ефірні масла, що містяться в самбуці, не так добре розчиняються) 7. У деяких випадках холодний напій самбуку можна запивати охолодженим молоком. При цьому ні в якому разі не перемішуйте лікер з молоком!  



Матеріали по темі