Як пити абсент

Як пити абсент


Що таке абсент? Абсент- це чарівний, пекучий і вабливий напій зеленого відтінку. Тільки справжні поціновувачі незвичайного еліксиру вміють їм насолоджуватися.


 Для тих, хто не розуміють напій, смак у спогадах залишається гірким і мікстурним. Однак вони продовжують його пити лише для того щоб досягти п 'янячого стану. Яка таємниця ховається в цьому божественному напої? На початку двадцятого століття цей еліксир був заборонений через свій вплив на психіку. Основою абсенту є полин, який містить галюциногенні речовини, тому виробники абсенту контролюють у ньому кількість тойону. Також до складу абсенту входить аніс, який надає напою мікстурний аромат і здатність мати різні кольори. Абсент має 70-75 градусів і здатність алкоголю утримувати ефірні масла. Більше того можна не тільки пити абсент, а й курити пари абсенту.

І все ж, як пити абсент? Існують кілька способів вживання абсенту. Але пам 'ятайте, щоб вкусити цей напій необхідно бути розслабленим і налаштованим на позитивні емоції. Абсент можна пити як чистим, так і змішувати з водою або соком.

Ми пропонуємо вам класичний спосіб вживання еліксиру. Для цього вам знадобиться келих, кубик цукру та абсент. На келих покладіть ложечку з кубиком цукру, потім через цукор у келих налийте трохи абсенту. Після того, як цукор просочується абсентом його потрібно акуратно підпалити. Розплавлений цукор утворює карамель, яку слід опустити в келих. Будьте гранично обережні, оскільки абсент легко загоряється. У дану суміш долийте води, при цьому зверніть увагу на зміну з зеленуватого відтінку в білуватий. Відбувається це через те, що розбавлений спирт не в змозі утримувати ефірні масла. Після всієї виконаної процедури можна насолодитися коктейлем. Наступний спосіб вживання абсенту полягає в тому, що вам знадобиться склянка, наполовину наповнена соком. В інший келих налийте невелику кількість абсенту і підпаліть, при цьому з особливою обережністю прокручуйте келих з вмістом. Дана процедура робиться для того, щоб келих рівномірно нагрівся, а пари не випаровувалися. Вміст келиха перелийте в склянку з соком, а спорожнілий келих переверніть на серветку для утримання парів. Потім абсент з соком випийте, і за допомогою трубочки вдихніть пари з перевернутого келиха. Цей спосіб приготування вважається складним у виконанні, але завдяки своїм ефектам обіцяє отримання моря задоволення. Пробуйте всі способи, але головне не переборщите! Приємного відпочинку!



Матеріали по темі