Вареники с творогом

Вареники с творогом


Как приготовить блюдо «Вареники с творогом»

  1. На чистую поверхность стола просеять муку и выложить ее горкой Сделать руками углубление в муке.

 добавить туда сахар, немного соли и одной яйцо, после чего влить воды (воду лучше немного нагреть) Хорошо перемешать руками и, сделав комок теста, отложить его на полчаса

  1. В творог вбить яйцо, добавить немного сахара, ванили, перемешать
  2. Тесто раскатать в тонкий пласт С помощью стакана вырезать кружочки для будущих вареников
  3. В середину каждого кружка ложкой выложить творожную начинку Соединить края вареников влажными руками
  4. В кипящую воду выложить вареники После ввода варить около 5 минут.
  5. Подавать со сметаной

Приятный аппетит!

Ингредиенты рецепта «Вареники с творогом»:

  • Творог - 250 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Ваныль - 2 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Вода - 0.5 ст.
  • Мука - 1 ст.
  • Сметана - 60 гр.

Пищевая ценность блюда «Вареники с творогом» (на 100 грамм):

Калории: 198.7 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 27.8 гр.

Число порций: 4

Вторые блюда.

Завтрак

Обед.

Ужин.

Ребенку.

Плита

30-60 минут.

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: 20-40

Компоненты и калорийность рецепта «Вареники с творогом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мэра

Вэс, гр

Бел, гр

Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 творог 9% (полужирный)

250 гр

250

41.75

22.5

5

397.5

 яйцо куриное.

2 шт

94

11.94

10.25

0.66

147.58

 ваниль

2 гр

2

0.02

0

0.25

5.74

 сахар-песок

100 гр

100

0

0

99.7

398

 вода

0.5 ст

100

0

0

0

0

 мука пшеничная.

1 ст

130

11.96

1.56

97.37

444.6

 сметана 10% (нежирная)

60 гр

60

1.8

6

1.74

69

Итого.

 

736

67.5

40.3

204.7

1462.4

1 порция

 

184

16.9

10.1

51.2

365.6

100 грамм

 

100

9.2

5.5

27.8

198.7