Вафли нутовые с цуккини

Вафли нутовые с цуккини


Как приготовить блюдо «Вафли нутовые с цуккини»

  1. В миску насыпать муку, разрыхлитель и соль, перемешать
  2. Семена льна измельчить с помощью блендера, высыпать в отдельную емкость и залить водой постоянно помешивая
  3. Цуккини обмыть, почистить от кожуры и семян, натереть на мелкой терке
  4. Чеснок почистить и измельчить с помощью пресса для добродетеля.
  5. Петрушку помыть, обсушить и мелко порезать
  6. В емкость с льняной массой добавить цуккини, чеснок, петрушку, молоко, масло и перемешать
  7. К овощной массе добавить мучную смесь и замесить тесто
  8. Вафельницу разогреть, выложить тесто и выпекать вафли по 2-3 минуты

Приятный аппетит!

Ингредиенты рецепта "Вафлы нутовые с цуккини ":

  • Мучение нутовая- 1 ст.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Кабачок - 400 гр
  • Молоко - 1 ст.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Чеснок (по укусу) - 1 зуб.
  • Соль (по укусу) - 2 гр.
  • Семена льна - 2 ст.л.
  • Вода - 6 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Вафли нутовые с цуккини» (на 100 грамм):

Калории: 111.1 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 15 гр.

Число порций: 8

Выпечка.

Завтрак

Перекус

Ребенку.

Фитнес.

1-1,5 часа.

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Компоненты и калорийность рецепта «Вафли нутовые с цуккини»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мэра

Вэс, гр

Бел, гр

Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 мука нутовая.

1 ст

160

17.44

4.64

105.6

539.2

 разрыхлитель теста.

1 ч.л.

7

0.01

0

1.37

5.53

 кабачок

400 гр

400

2.4

1.2

18.4

96

 молоко

1 ст

250

8

9

12

160

 масло подсолнечное.

1 ст.л.

10

0

9.99

0

90

 петрушка

10 гр

10

0.37

0.04

0.76

4.7

 чеснок

1 кус

4

0.26

0.02

1.2

5.72

 соль

2 гр

2

0

0

0

0

 семена льна

2 ст.л.

40

7.32

16.88

11.56

213.6

 вода

6 ст.л.

120

0

0

0

0

Итого.

 

1003

35.8

41.8

150.9

1114.8

1 порция

 

125

4.5

5.2

18.9

139.3

100 грамм

 

100

3.6

4.2

15

111.1