Творожно-ягідний мусс ПП

Творожно-ягідний мусс ПП


Як приготувати страву

Творожно-ягідний мусс ПП

  1. Ягоди розморозити, відкинути на дуршлаг, щоб скло зайва рідина. Ягоди, що залишилися, пробити в чаші блендера до стану пюре.
  2. Окремо пробити сир, йогурт, молоко, кокосову стружку і цукрозамінник. Збивати протягом 10 хвилин до однорідної консистенції.
  3. Половину творожного мусу змішати з половиною ягідного пюре.
  4. Зібрати десерт. На дно десертної форми викласти перший шар: білий творожний мусс.
  5. Зверху акуратно укласти ягідно-творожну масу.
  6. Третім шаром викласти ягідне пюре і посипати кокосовою стружкою. Прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Дуже ніжний і легкий десерт, який сподобається дітям і дорослим. Можна брати свіжі ягоди, а також замінювати на фрукти.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту «Творожньо-ягідний мусс ПП»:

  • Сир знежирений - 300 гр.
  • Ягоди (заморожені) - 200 гр.
  • Молоко - 40 мл.
  • Йогурт натуральний - 2 ст. л.
  • Кокосова стружка - 2 ст. л.
  • Цукрозамінник - 3 гр.

Харчова цінність страви «Творожньо-ягідний мусс ПП» (на 100 грамів):

Калорії: 100.6 ккал.

Білки: 9.6 гр.

Жири: 4.6 гр.

Вуглеводи: 5.1 гр.

Кількість порцій: 2

Десерти

Сніданок

Перекус

Свято

Дитині

Фітнес

ПП рецепти

Блендер

30-60 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: <5

Вуглеводи: <20

Творожно-ягідний мусс ПП - покроковий рецепт з фото      

Компоненти та калорійність рецепту «Творожньо-ягідний мусс ПП»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 сир 0% (знежирений)

300 гр

300

49.5

0

3.9

213

 ягоди

200 гр

200

1.8

0.6

15

76

 молоко

40 мл

40

1.28

1.44

1.92

25.6

 йогурт натуральний 2%

2 ст.л.

40

1.72

0.8

2.48

24

 кокосова стружка

2 ст.л.

40

5.2

26

5.6

277.2

 ксиліт

3 гр

3

0

0

2.94

11.01

Разом

 

623

59.5

28.8

31.8

626.8

1 порція

 

312

29.8

14.4

15.9

313.4

100 грамів

 

100

9.6

4.6

5.1

100.6

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.