Творожний пудинг ПП

Творожний пудинг ПП


Як приготувати страву

Творожний пудинг ПП

  1. У глибокій мисці розім'яти сир з молоком.
  2. Додати сметану, цукрозамінник, половину згущеного молока.
  3. Збити суміш блендером протягом 5-10 хвилин до стану стійкого крему.
  4. Додати сухофрукти і добре перемішати.
  5. Пудинг розкласти по креманках, акуратно налити тонким шаром згущене молоко, посипати каву і прибрати в холодильник на 6-8 годин. Перед подачею на стіл ще раз посипати зверху каву.

Їсти пудинг можна відразу після приготування. Після того, як він постоїть у холодильнику, пудинг набуде красивого шоколадно-білого кольору. Ідеально підійде для перекусу після тренування або для подачі на святковий стіл в якості десерту.

На дієті Дюкана горіхи дозволені за нормою масла (замість олії в цей день), починаючи з етапу чергування.

Підходить для нестрогих вегетаріанців.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту «Творожний пудинг ПП»:

  • Сир знежирений - 200 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Суміш горіхів - 100 гр.
  • Молоко - 50 мл.
  • Згущене молоко - 30 гр.
  • Розчинна кава або какао - 5 гр.
  • Цукрозамінник - 1 ч. л.

Харчова цінність страви «Творожний пудинг ПП» (на 100 грамів):

Калорії: 180.8 ккал.

Білки: 10.4 гр.

Жири: 7.8 гр.

Вуглеводи: 17.4 гр.

Кількість порцій: 4

Десерти

Сніданок

Обід

Вечеря

Перекус

Свято

Дитині

Фітнес

Система Дюкана

Роздільне

Вегетаріанське

Діабетичне

Без обробки

Блендер

Менше 30 хвилин

Калорії: <200

Білки: 10-20

Жири: 5-15

Вуглеводи: <20

Творожний пудинг ПП - покроковий рецепт з фото     

Компоненти та калорійність рецепту «Творожний пудинг ПП»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 сир 0% (знежирений)

200 гр

200

33

0

2.6

142

 сметана 10% (нежирна)

100 гр

100

3

10

2.9

115

 суміш горіхова молодіжна білий пелікан

100 гр

100

10

23.3

52.5

460

 молоко

50 мл

50

1.6

1.8

2.4

32

 молоко згущене з цукром

30 гр

30

2.16

2.55

16.8

96

 кава розчинна суха

0 гр

0

0

0

0

0

 какао-порошок

5 гр

5

1.21

0.88

1.6

18.7

 ксиліт

1 ч.л.

7

0

0

6.85

25.69

Разом

 

492

51

38.5

85.7

889.4

1 порція

 

123

12.7

9.6

21.4

222.3

100 грамів

 

100

10.4

7.8

17.4

180.8

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.