Свинина по-королівськи

Свинина по-королівськи


Свинина з грибами, оливками і сиром - дуже смачна м 'ясна страва. Оливки відтіняють смак м 'яса, сир і помідори - подарують соковитість, а соєвий соус замінить сіль. А головна гідність цієї страви в тому, що її під силу приготувати навіть початківцям.

Вам знадобиться

  • 1 кілограм свинячого вирізання, 250 грам сиру, 3 помідори, 0,5 банки оливок без кісточок, 2 столові ложки соєвого соусу, 2 столові ложки рослинної олії, чорний перець - за смаком.

Інструкція

1. М 'ясо промийте, наріжте на порційні шматочки, злегка відбийте і поперчите.

2. Помідори помийте і наріжте тонкими кружечками, сир-кубиками, оливки - колечками.

3. Форму для випікання змажте рослинною олією і покладіть щільним шаром м 'ясо. Полейте соєвим соусом.

4. Зверху на м 'ясо викладіть шар помідорів, потім сир і оливки.

5. Нагріть духовку до 220 градусів. Запікайте м 'ясо близько 30 хвилин.