Як приготувати страву

Солоні маффіни з кольоровою капустою

1. Кольорову капусту відварити до готовності.
2. У чаші блендера змішати борошно, воду, спеції і розпушувач. Трохи підсолити.
3. Замісити тісто за допомогою блендера.
4. У формочки для маффінів викласти відварену броколі і залити тестом. Випікати в духовці при 180 градусах приблизно 10 хвилин.

Маффіни виходять смачними і пишними, такі ідеально підійдуть для вегетаріанського сніданку і перекусу.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепта «Солоні маффіни з кольоровою капустою»:

• Цвітна капуста - 300 гр.
• Борошно в/с - 250 гр.
• Вода - 150 мл.
• Прованські трави - 1 ст.л.
• Олія соняшникова - 2 ст.л.
• Розпушувач - 11 гр.
• Вода (для варіння капусти 1 л.) - 50 мл.
• Сіль (за смаком) - 1 ч. л.

Харчова цінність страви «Солоні маффіни з кольоровою капустою» (на 100 грамів):

Калорії: 142.2 ккал.

Білки: 4.5 гр.

Жири: 3.1 гр.

Вуглеводи: 24 гр.

Кількість порцій: 12

Закуски

Сніданок

Обід

Вечеря

Перекус

Дитині

Вегетаріанське

Під час Поста

Духовка

Міксер

Плита

30-60 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: <5

Вуглеводи: 20-40

Солоні маффіни з кольоровою капустою - покроковий рецепт з фото    

Компоненти та калорійність рецепту «Солоні маффіни з кольоровою капустою»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.