Сирний пиріг сосисками

Сирний пиріг сосисками


Сирний пиріг з сосисками виходить дуже смачним, хоч і готується він зі звичайних продуктів. Подавати його краще в теплому вигляді, хоча і холодний він дуже смачний!

Вам знадобиться

  • - кефір, 250 мл;
  • - борошно, 150 г;
  • - сир, сосиски, по 200 г;
  • - курячі яйця, 2 штуки;
  • - сіль, тріска розпушувача.

Інструкція

1. Спочатку потріть сир на великій терці. Поріжте сосиски тоненькими кружечками.

2. Кефір, яйця, сіль змішайте до однорідності. Додайте чайну ложку розпушувача і борошно, змішайте - грудок бути не повинно!

3. Додайте до тесту сосиски з сиром, змішайте. Перекладіть масу в форму, її заздалегідь промажте маслом.

4. Поставте пиріг у духовку. Випікайте хвилин сорок при температурі в 180 градусів.