Салат з морепродуктів

Салат з морепродуктів


Що ж ми виставимо цього року на святковий стіл? Це рецепт салату з морепродуктів. Швидко, легко, витончено, елегантно, смачно. І корисно!

Вам знадобиться

  • Помідори великі 2-3 шт.
  • Пекінська капуста або салат
  • Болгарський перець 2-3 шт.
  • Масліни без кісточок 1б.
  • Сир 200-300 г
  • Мідії в маслі 150 г
  • Мідії в розсолі 150 г

Інструкція

1. Насамперед у нашій мисці опиняться морепродукти. Причому, запам 'ятайте - разом з маслом і розсолом! Це можуть бути мідії, це може бути морський коктейль - кому як подобається. Розрізаємо кожну мідію навпіл

2. Тепер прийшла черга болгарського перцю. Розрізаємо навпіл, прибираємо насіння і ріжемо кубиками. І до морепродуктів.

3. Далі у нас на черзі маслини. Кожну маслину розрізаємо напополам і знову-таки - в мисочку.

4. Потім тонко-тонко ріжемо салат.

5. А ось з сиром - тут простір для вашої фантазії подвійно. Піде будь-який сир, крім плавленого. Можна різати кубиками, а можна натерти на великій терці.

6. Ну і в останню чергу - помідори. І, звичайно ж, кубиками. Все перемішуємо, можна подавати до столу. Приємного апетиту, друзі!