Салат "" Грибна полянка "

Салат "" Грибна полянка "


Простий у виконанні і дивовижно смачний салат. За незвичайний зовнішній вигляд його дуже люблять діти.

Вам знадобиться

  • - Мариновані шампіньйони - 1 банку
  • - Цибуля зелена, петрушка, кріп
  • - Твердий сир - 300г
  • - Морква - 3-4шт.
  • - Яйце - 4шт.
  • - Картопля - 8шт.
  • - Куряче філе - 2шт.

Інструкція

1. Для приготування цього салату потрібна каструля з плоским дном. Для того щоб з легкістю потім викласти салат на страву, змажте дно каструлі соняшниковою олією. Капелюшки грибів обсмажити і укласти їх на дно каструлі. Дрібно нарізати зелень і обсипати гриби. Натерти сир на дрібній терці і викласти поверх посипаних зеленню грибів. Наступний шар - варена терта морква. Потім треба зробити промазку перед наступним шаром. Для цього в майонез додайте трохи солі. Після кожного шару змащуйте кремом.

2. Натерти на терці яйця. Викласти на шар моркви. Потім - шар натертої картоплі і дрібно нарізаного філе вареної курки. Не забувайте кожен шар промазувати майонезом.

3. Коли салат буде готовий, його слід прибрати в холодильник на кілька годин для того, щоб він гарненько просочився. Перед подачею на стіл акуратно викладіть салат на страву (гриби з зеленню будуть зверху).



Матеріали по темі