Роли з кольорової капусти

Роли з кольорової капусти


Як приготувати страву

Роли з кольорової капусти

  1. Очистити авокадо і сбрызнуть його лимонним соком.
  2. Відварювати на пару кольорову капусту.
  3. Збити кольорову капусту блендером.
  4. Додати половинку авокадо і ще раз збити.
  5. Отриману масу викласти на аркуш норі.
  6. Авокадо порізати на шматочки (другу частину).
  7. Викласти авокадо на рол.
  8. Скрутити рол і прибрати в холодильник на пару годинників.

Відмінна альтернатива звичайним японським ролам з рисом для тих, хто на дієті.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту «Роли з цвітної капусти»:

  • Водоросль норі - 2 шт.
  • Цвітна капуста - 400 гр.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Лимонний сік - 1 ст.л.
  • Для прикраси:
  • Зерна граната - 1 ст.л.

Харчова цінність страви «Роли з цвітної капусти» (на 100 грамів):

Калорії: 94.9 ккал.

Білки: 2.6 гр.

Жири: 7.2 гр.

Вуглеводи: 6.5 гр.

Кількість порцій: 2

Закуски

Сніданок

Обід

Перекус

Свято

Фітнес

Роздільне

Вегетаріанське

Під час Поста

Плита

Більше 2-х годин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: 5-15

Вуглеводи: <20

Роли з кольорової капусти - покроковий рецепт з фото         

Компоненти та калорійність рецепту «Роли з кольорової капусти»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 водорость норі

2 шт

5

2.31

0.01

2.05

17.45

 капуста кольорова

400 гр

400

10

1.2

21.6

120

 авокадо

1 шт

240

4.8

48

17.76

499.2

 лимонний сік

1 ст.л.

20

0.18

0.02

0.6

3.2

 гранат

1 ст.л.

20

0.18

0

2.78

10.4

Разом

 

685

17.5

49.2

44.8

650.3

1 порція

 

343

8.7

24.6

22.4

325.1

100 грамів

 

100

2.6

7.2

6.5

94.9

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.