Полунично-молочний десерт

Полунично-молочний десерт


Як приготувати страву

Полунично-молочний десерт

  1. Молоко змішати з агаром і нагріти протягом двох хвилин.
  2. Додати полуницю, розім'яти виделкою і довести до кипіння.
  3. Розлити отриману суміш за формочками і залишити остигати в холодильнику на годину.

Десерт виходить ніжним молочно-полуничним. За консистенцією схожий на суфле або пудинг. Якщо ви хочете більш щільну консистенцію, просто додайте більше агар-агара.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту «Полунично-молочний десерт»:

  • Молоко - 200 мл.
  • Полуниця - 200 гр.
  • Агар-агар - 15 гр.

Харчова цінність страви «Полунично-молочний десерт» (на 100 грамів):

Калорії: 61.5 ккал.

Білки: 2.1 гр.

Жири: 1.9 гр.

Вуглеводи: 8.7 гр.

Кількість порцій: 5

Десерти

Сніданок

Обід

Перекус

Свято

Дитині

Фітнес

Вегетаріанське

Холодильник

30-60 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: <5

Вуглеводи: <20

Полунично-молочний десерт - покроковий рецепт з фото   

Компоненти і калорійність рецепта «Полунично-молочний десерт»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 молоко

200 мл

200

6.4

7.2

9.6

128

 полуниця

200 гр

200

1.6

0.8

15

82

 агар харчовий

15 гр

15

0.6

0

11.4

45.15

Разом

 

415

8.6

8

36

255.2

1 порція

 

83

1.7

1.6

7.2

51

100 грамів

 

100

2.1

1.9

8.7

61.5

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.