Куряча шинка домашня

Куряча шинка домашня


Як приготувати страву

Куряча шинка домашня

  1. Філе курячого стегна нарізати дуже дрібно.
  2. Курячі грудки нарізати більшими шматочками.
  3. Додати до м'яса всі спеції і сіль, добре вимішати.
  4. За допомогою рукава для запікання сформувати щільний батон ковбаси.
  5. Обернути фольгою і запекти 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Ковбаса, приготована в домашніх умовах, безсумнівно смачніше і безпечніше магазинних аналогів. Цей рецепт простий у приготуванні. Така ковбаса підійде і до святкового столу, і для повсякденних бутербродів. Корисний білковий продукт!

Приємного апетиту!

Сторінка відео-рецепта на YouTube

Інгредієнти рецепта «Куряча шинка домашня»:

  • Куряче філе (стегно) - 700 гр.
  • Куряча грудка - 200 гр.
  • Перець чорний мелений - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Сухий часник - 1 ч.л.

Харчова цінність страви «Куряча шинка домашня» (на 100 грам):

Калорії: 111.5 ккал.

Білки: 22.6 гр.

Жири: 1.3 гр.

Вуглеводи: 1 гр.

Кількість порцій: 4

Закуски

Сніданок

Обід

Вечеря

Перекус

Свято

Дитині

Фітнес

ПП рецепти

Плита

Холодильник

Більше 2-х годин

Калорії: <200

Білки: >20

Жири: <5

Вуглеводи: <20

Куряча шинка домашня - покроковий рецепт з фото     

Компоненти та калорійність рецепту «Куряча шинка домашня»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 куряче філе

700 гр

700

161.7

8.4

0

770

 курячі грудки

200 гр

200

47.2

3.8

0.8

226

 перець чорний мелений

1 ч.л.

7

0.73

0.23

2.71

17.57

 сіль

1 ч.л.

11

0

0

0

0

 перець червоний мелений

1 ч.л.

7

0.05

0.02

0.32

1.47

 часник сушений

1 ч.л.

7

1.12

0.03

5.25

24.15

Разом

 

932

210.8

12.5

9.1

1039.2

1 порція

 

233

52.7

3.1

2.3

259.8

100 грамів

 

100

22.6

1.3

1

111.5

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.