Кукурудзяна молочна каша в мультиварці

Кукурудзяна молочна каша в мультиварці


Готуємо молочну кашу без грудок Сьогодні в нашому меню молочна кукурудзяна каша. Дуже важливо отримати в результаті ніжну кашу без грудок і не густу. Для цього потрібно правильно розрахувати співвідношення рідини і крупи. Кукурудзяна крупа у мене дуже дрібного помолу. Молоко домашнє, тому, бажано, його потрібно розбавити наполовину водою. Щоб не було в каші грудочок, є один спосіб - в каструлю всипати кукурудзяну крупу, залити холодною водою або молоком, розмішати і тільки потім поставити на вогонь. Точно так само я готую і манну кашу. У мультиварку розмішувати під час приготування не потрібно. В результаті виходить відмінна молочна каша. Вашим малюкам і дорослим обов'язково сподобається. Приємного апетиту!

Інгрідієнти:

  • Крупа кукурудзяна 110 г
  • Молоко 500 мл
  • Вода 500 мл
  • Сіль 5 г
  • Цукор 1 ст. л.
  • Масло вершкове 50 г

Інструкції

  • Крок 1 Щоб приготувати молочну кашу, потрібно взяти кукурудзяну крупу 1 мультистакан, молоко (якщо домашнє, розбавити його водою) 1 л, сіль, цукор, вершкове масло.
  • Крок 2 Кукурудзяну крупу (у мене дрібного помолу) насипати в глибокий посуд.
  • Крок 3 Залити молоком, розбавленим водою. Добре розмішати.
  • Крок 4 Внутрішні стінки чаші мультиварки (у мене мультиварка Panasonic) змастити шматочком вершкового масла. Масло, що залишилося, залишити на дні.
  • Крок 5 Вилити молочну суміш з крупою в чашу мультиварки.
  • Крок 6 Поставити чашу в мультиварку. Закрити кришку. Увімкнути режим приготування «Молочна каша». Натисніть кнопку «Старт».
  • Крок 7 Після сигналу вимкнути мультиварку. Каша готова.
  • Крок 8 Готову кашу перелити в керамічну каструлю. Накрити кришкою. Подавати гарячої в глибокій мисці до сніданку або вечері.