Греческая каша с вешенками

Греческая каша с вешенками


Как приготовить блюдо «Гречневая каша с вешенками»

  1. Обжарить нарезанный лук на растительном масле.
  2. Добавить вешенки. Жарить еще минут 7-10
  3. Добавить гречку, воду.
  4. Посолить и поперчить по вкусу
  5. Готовить к готовности гречки
  6. Перед подачей посыпать приправой по вкусу

Приятный аппетит!

Ингредиенты рецепта "Гречневая каша с вешенками ":

  • Греческая крупа - 2 ст.
  • Вода - 4 ст.
  • Вешенки - 450 гр.
  • Лук - 200 гр.
  • Соль (по укусу) - 2 гр.
  • Перец (по укусу) - 2 гр.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Приправа (по укусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Гречневая каша с вешенками» (на 100 грамм):

Калории: 87 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 14.3 гр.

Число порций: 8

Вторые блюда.

Обед.

Ужин.

Плита

30-60 минут.

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневая каша с вешенками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мэра

Вэс, гр

Бел, гр

Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 гречневая крупа (ядрица)

2 ст

340

42.84

11.22

211.14

1064.2

 вода

4 ст

800

0

0

0

0

 вешенки свежие.

450 гр

450

11.25

1.35

29.25

171

 лук репчатый.

200 гр

200

2.8

0

20.8

82

 соль

2 гр

2

0

0

0

0

 перец красный молотый.

2 гр

2

0.01

0.01

0.09

0.42

 масло подсолнечное.

3 ст.л.

30

0

29.97

0

269.7

 приправа универсальная.

2 гр

2

0.16

0.01

0.26

1.78

Итого.

 

1826

57.1

42.6

261.5

1589.1

1 порция

 

228

7.1

5.3

32.7

198.6

100 грамм

 

100

3.1

2.3

14.3

87