Гороховый суп на воде.

Гороховый суп на воде.


Как приготовить блюдо «Гороховый суп на воде»

  1. Промыть горох под проточной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной и замочить в отдельной емкости минимум на 5 часов.
  2. Слить воду с замоченного гороха и промыть его Положит горох в кастрюлю с горячей водой 
  3. Помешивая время от времени, чтобы горох не прилип ко дну, довести до кипения на сильном огне. Затем убавить огонь и, накрыв крышкой, варить до полного приготовления гороха
  4. Добавить картофель, нарезанный кубиками Посолить и варить 15 минут
  5. На оливковом масле обжарить лук и морковь, добавить в суп и варить 10 минут
  6. В готовый суп добавить зелень

Приятный аппетит!

Ингредиенты рецепта "Гороховый суп на воде ":

  • Горох - 250 гр.
  • Вода - 3 л.
  • Оливковое масло - 50 гр.
  • Соль - 15 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Гороховый суп на воде» (на 100 грамм):

Калории: 39.6 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 12

Первые блюда.

Обед.

Ужин.

Ребенку.

Плита

Более 2 часов.

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Компоненты и калорийность рецепта «Гороховый суп на воде»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мэра

Вэс, гр

Бел, гр

Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 горох сушеный.

250 гр

250

51.25

5

133.25

745

 вода

3 л

3000

0

0

0

0

 масло оливковое

50 гр

50

0

49.9

0

449

 соль

15 гр

15

0

0

0

0

 лук репчатый.

1 шт

75

1.05

0

7.8

30.75

 картофель

3 шт

300

6

1.2

54.3

240

 морковь

1 шт

75

0.98

0.08

5.18

24

 лук репчатый.

40 гр

40

0.56

0

4.16

16.4

Итого.

 

3805

59.8

56.2

204.7

1505.2

1 порция

 

317

5

4.7

17.1

125.4

100 грамм

 

100

1.6

1.5

5.4

39.6