Как приготовить блюдо «Горбуша с овощами и кефиром»
- Рыбу нарезать на куски
- В кефир добавить соевый соус и специи, хорошо перемешать
- Залить этой смесью рыбу и оставить на 10 минут
- Тем временем нарезать кружками помидоры, лук полукольцами, чеснок мелко, сыр натереть
- Выложить в порционную фольгу на противне рыбу
- Сверху выложить лук, помидоры, чеснок
- Посыпать тертым сыром
- Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 25-30 минут (зависит от вашей духовки). материалы
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта "Горбуша с овощами и кефиром ":
- Горбуша - 800 гр.
- Кефир - 300 мл.
- Соевый соус, 4 ст.л.
- Специи (по вкусу) - 2 гр.
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Помидор - 250 гр.
- Сыр твердый - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Горбуша с овощами и кефиром» (на 100 грамм):
Калории: 116.6 ккал.
Белки: 12.7 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 4.4 гр.
Число порций: 6
Вторые блюда.
Обед.
Ужин.
Праздник
Ребенку.
Фитнес.
Духовка
30-60 минут.
Калории: <200
Белки: 10-20
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша с овощами и кефиром»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт |
Мэра |
Вэс, гр |
Бел, гр |
Жир, гр |
Угл, гр |
Кал, ккал |
горбуша свежая. |
800 гр |
800 |
164 |
52 |
0 |
1136 |
кефир 2% |
300 мл |
300 |
10.2 |
6 |
14.1 |
153 |
соус соевый Heinz |
4 ст.л. |
80 |
2.08 |
0 |
34.4 |
146.4 |
приправа универсальная. |
2 гр |
2 |
0.16 |
0.01 |
0.26 |
1.78 |
лук репчатый. |
1 шт |
75 |
1.05 |
0 |
7.8 |
30.75 |
чеснок |
3 кус |
12 |
0.78 |
0.06 |
3.59 |
17.16 |
томат (помидор) |
250 гр |
250 |
1.5 |
0.5 |
10.5 |
50 |
сыр голландский |
100 гр |
100 |
26 |
26.8 |
0 |
352 |
Итого. |
1619 |
205.8 |
85.4 |
70.7 |
1887.1 |
|
1 порция |
270 |
34.3 |
14.2 |
11.8 |
314.5 |
|
100 грамм |
100 |
12.7 |
5.3 |
4.4 |
116.6 |