Горбуша с овощами и кефиром

Горбуша с овощами и кефиром


Как приготовить блюдо «Горбуша с овощами и кефиром»

  1. Рыбу нарезать на куски
  2. В кефир добавить соевый соус и специи, хорошо перемешать
  3. Залить этой смесью рыбу и оставить на 10 минут
  4. Тем временем нарезать кружками помидоры, лук полукольцами, чеснок мелко, сыр натереть
  5. Выложить в порционную фольгу на противне рыбу
  6. Сверху выложить лук, помидоры, чеснок
  7. Посыпать тертым сыром
  8. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 25-30 минут (зависит от вашей духовки). материалы

Приятный аппетит!

Ингредиенты рецепта "Горбуша с овощами и кефиром ":

  • Горбуша - 800 гр.
  • Кефир - 300 мл.
  • Соевый соус, 4 ст.л.
  • Специи (по вкусу) - 2 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Помидор - 250 гр.
  • Сыр твердый - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Горбуша с овощами и кефиром» (на 100 грамм):

Калории: 116.6 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 6

Вторые блюда.

Обед.

Ужин.

Праздник

Ребенку.

Фитнес.

Духовка

30-60 минут.

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша с овощами и кефиром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мэра

Вэс, гр

Бел, гр

Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 горбуша свежая.

800 гр

800

164

52

0

1136

 кефир 2%

300 мл

300

10.2

6

14.1

153

 соус соевый Heinz

4 ст.л.

80

2.08

0

34.4

146.4

 приправа универсальная.

2 гр

2

0.16

0.01

0.26

1.78

 лук репчатый.

1 шт

75

1.05

0

7.8

30.75

 чеснок

3 кус

12

0.78

0.06

3.59

17.16

 томат (помидор)

250 гр

250

1.5

0.5

10.5

50

 сыр голландский

100 гр

100

26

26.8

0

352

Итого.

 

1619

205.8

85.4

70.7

1887.1

1 порция

 

270

34.3

14.2

11.8

314.5

100 грамм

 

100

12.7

5.3

4.4

116.6