Домашня нутела

Домашня нутела


Як приготувати страву

Домашня нутела

  1. Обсмажити фундук.
  2. Очистити фундук від лушпиння.
  3. Розмолоти фундук до однорідної маси, хвилин 5-6, даючи комбайну відпочивати.
  4. Додати всі інгредієнти крім вершків.
  5. Подивитися на консистенцію отриманої нутелли і додати вершки стільки, щоб вийшла консистенція густої сметани.
  6. Викласти отриману нутелу в креманку або відразу намастити хлібці і насолодитися смачною домашньою пастою.

Замість сиропу топінамбура можна додати будь-який підсолоджувач на Ваш смак. Калорійність хлібців не входить до уваги пасти. Замість хлібців можна приготувати булочки з клітковини.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепта «Домашня нутела»:

  • Фундук - 150 гр.
  • Какао-порошок знежирений - 4 ст.л.
  • Екстракт ванілі - 1 ч. л.
  • Вершки маложирні - 80 мл.
  • Сироп топінамбуру - 3 ст.л.
  • Олія волоського горіха - 2 ст.л.

Харчова цінність страви «Домашня нутела» (на 100 грамів):

Калорії: 447.9 ккал.

Білки: 12 гр.

Жири: 36.7 гр.

Вуглеводи: 16.6 гр.

Кількість порцій: 10

Десерти

Сніданок

Обід

Перекус

Свято

Пікнік

Дитині

Блендер

30-60 хвилин

Калорії: >350

Білки: 10-20

Жири: >15

Вуглеводи: <20

Домашня нутела - покроковий рецепт з фото      

Компоненти та калорійність рецепту «Домашня нутела»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 фундук

150 гр

150

24.15

100.35

14.85

1056

 какао-порошок знежирений 0-1%

4 ст.л.

80

24

0.72

8.8

143.2

 ванільна есенція

1 ч.л.

7

0.01

0.01

0.88

20.16

 вершки 15% (маложирні)

80 мл

80

1.84

12

2.88

128.8

 сироп топінамбура тоба

3 ст.л.

60

0

0

41.7

160.2

 олія волоського горіха

2 ст.л.

40

0

39.92

0

359.2

Разом

 

417

50

153

69.1

1867.6

1 порція

 

42

5

15.3

6.9

186.8

100 грамів

 

100

12

36.7

16.6

447.9

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.