Как приготовить блюдо «Брауни»
- Приготовить тесто. Размешать яйцо с сахаром
- Добавить растопленное масло, какао и перемешать
- Всыпать манку и снова перемешать
- Для творожной начинки соединить творог, молоко, яйцо и сахар (20 грамм). материалы
- Проложить форму пекарской бумагой
- Вылить 2/3 теста и разровнять его
- Затем слой из творожной начинки.
- Сверху распределить оставшееся тесто
- Запекать брауни в духовке при 180С около 25 минут
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта "Брауны ":
- Творог 5% - 140 гр.
- Молоко 1.5% - 20 гр.
- Какао - 10 гр.
- Сахар - 25 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Манка - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 20 гр.
- Масло вершковое - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Брауни» (на 100 грамм):
Калории: 260.1 ккал.
Белки: 10.9 гр.
Жиры: 14.8 гр.
Углеводы: 21 гр.
Число порций: 4
Десерты.
Обед.
Перекус
Праздник
Ребенку.
Духовка
30-60 минут.
Калории: 200-350
Белки: 10-20
Жиры: 5-15
Углеводы: 20-40
Компоненты и калорийность рецепта «Брауни»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт |
Мэра |
Вэс, гр |
Бел, гр |
Жир, гр |
Угл, гр |
Кал, ккал |
творог 5% |
140 гр |
140 |
24.08 |
7 |
2.52 |
169.4 |
молоко 1.5% |
20 гр |
20 |
0.56 |
0.3 |
0.94 |
8.8 |
какао-порошок |
10 гр |
10 |
2.42 |
1.75 |
3.19 |
37.4 |
сахар-песок |
25 гр |
25 |
0 |
0 |
24.93 |
99.5 |
яйцо куриное. |
1 шт |
55 |
6.99 |
6 |
0.39 |
86.35 |
манная крупа. |
50 гр |
50 |
5.15 |
0.5 |
36.65 |
164 |
яйцо куриное. |
1 шт |
55 |
6.99 |
6 |
0.39 |
86.35 |
сахар-песок |
20 гр |
20 |
0 |
0 |
19.94 |
79.6 |
масло вершковое |
50 гр |
50 |
0.25 |
41.25 |
0.4 |
374 |
Итого. |
425 |
46.4 |
62.8 |
89.4 |
1105.4 |
|
1 порция |
106 |
11.6 |
15.7 |
22.3 |
276.4 |
|
100 грамм |
100 |
10.9 |
14.8 |
21 |
260.1 |