Как приготовить блюдо «Брауни пп»
- Смешать какао-порошок с водой, поставить на медленный огонь на 10-15 минут до получения консистенции растопленного шоколада
- Взбить отдельно 2 желтка и 2 белка
- Ввести в какао сахарозаменитель, затем желтки, следом белки
- Перелит в форму небольшого размера, поставит в разогретую к 200С духовку на 10-15 минут.
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта "Брауни пп ":
- Какао - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Вода - 300 мл.
- Стевия - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Брауни пп» (на 100 грамм):
Калории: 108.8 ккал.
Белки: 7.4 гр.
Жиры: 5.7 гр.
Углеводы: 7 гр.
Число порций: 4
Десерты.
Обед.
Перекус
Праздник
Ребенку.
Фитнес.
Духовка
Плита
30-60 минут.
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
Компоненты и калорийность рецепта «Брауни пп»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт |
Мэра |
Вэс, гр |
Бел, гр |
Жир, гр |
Угл, гр |
Кал, ккал |
какао-порошок |
100 гр |
100 |
24.2 |
17.5 |
31.9 |
374 |
яйцо куриное. |
2 шт |
110 |
13.97 |
11.99 |
0.77 |
172.7 |
вода |
300 мл |
300 |
0 |
0 |
0 |
0 |
стевия в таблетках |
5 гр |
5 |
0 |
0 |
3.4 |
13.6 |
Итого. |
515 |
38.2 |
29.5 |
36.1 |
560.3 |
|
1 порция |
129 |
9.5 |
7.4 |
9 |
140.1 |
|
100 грамм |
100 |
7.4 |
5.7 |
7 |
108.8 |