Брауни с клюквой.

Как приготовить блюдо «Брауни с клюквой»

1. На водяной бане растопить шоколад, предварительно разломанный на кусочки и сливочное масло
2. Затем смесь остудить до комнатной температуры
3. Миксером взбить яйца с сахаром, ванилином и солью.
4. Соединить шоколадную смесь с яичной и перемешать до однородности
5. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавить к остальным ингредиентам
6. Добавить к тесту ягоды клюквы и осторожно перемешать, чтобы не помять ягоды.
7. Прогрет духовку до 160С.
8. Вылить тесто в разъемную форму
9. Посыпать тесто смесью из кокосовой стружки с сахаром (1 столовая ложка.
10. Выпекать брауни с клюквой 40-45 минут

Приятный аппетит!

Ингредиенты рецепта "Брауны с клюквой ":

• Масло вершковое - 25 гр.
• Шоколад черный - 75 гр.
• Яйца - 1 шт.
• Сахар - 80 гр.
• Ванилин - 10 гр.
• Соль (по укусу) - 2 гр.
• Разрыхлитель 0.5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Мука - 3 ст.л.
• Клюква - 80 гр.
• Кокосовая стружка 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Брауни с клюквой» (на 100 грамм):

Калории: 338 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 14.9 гр.

Углеводы: 46.1 гр.

Число порций: 4

Десерты.

Обед.

Перекус

Праздник

Ребенку.

Духовка

Миксер

Плита

1-1,5 часа.

Калории: 200-350

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: >40

Компоненты и калорийность рецепта «Брауни с клюквой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)