Как приготовить блюдо «Брауни низкокалорийный»
- Какао и воду подогреть на водяной бане, добавив сахарозаменитель
- Взбить желтки венчиком и добавить к шоколаду
- Снять смесь с водяной бани
- Взбить белки до мягких пиков и вмешать их в шоколадную массу
- Вылить массу в форму
- Поставить в разогретую до 200С духовку на 9 минут (не передержат!)
- Поставить в холодильник на ночь
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта "Брауни низкокалорийный ":
- Какао порошок - 100 гр.
- Вода - 300 гр.
- Яйцо куриное - 100 гр.
- Сахарозаменитель - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Брауни низкокалорийный» (на 100 грамм):
Калории: 108.8 ккал.
Белки: 7.3 гр.
Жиры: 5.6 гр.
Углеводы: 7.4 гр.
Число порций: 4
Десерты.
Обед.
Перекус
Праздник
Ребенку.
Духовка
Плита
Холодильник
Более 2 часов.
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
Компоненты и калорийность рецепта «Брауни низкокалорийный»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт |
Мэра |
Вэс, гр |
Бел, гр |
Жир, гр |
Угл, гр |
Кал, ккал |
какао-порошок |
100 гр |
100 |
24.2 |
17.5 |
31.9 |
374 |
вода |
300 гр |
300 |
0 |
0 |
0 |
0 |
яйцо куриное. |
100 гр |
100 |
12.7 |
10.9 |
0.7 |
157 |
ксилит |
5 гр |
5 |
0 |
0 |
4.9 |
18.35 |
Итого. |
505 |
36.9 |
28.4 |
37.5 |
549.4 |
|
1 порция |
126 |
9.2 |
7.1 |
9.4 |
137.3 |
|
100 грамм |
100 |
7.3 |
5.6 |
7.4 |
108.8 |