Як визначити pH розчинів

Як визначити pH розчинів


pH - це водневий показник, який відображає кількість вільних іонів водню, що містяться в розчині. Крім того, значення pH показує клацання або кислотність розчинів. Визначення значення водневого показника середовища важливо, оскільки він впливає на швидкість різних хімічних і біохімічних реакцій.

Вам знадобиться

  • - кислотно-основні індикатори;
  • - пробірки;
  • - піпетки;
  • - pH-метр.

Інструкція

1. Для швидкого визначення pH приготуйте органічні речовини-індикатори, які змінюють колір залежно від кислотності розчинів, наприклад, метилоранж (метиловий помаранчевий), лакмус, фенолфталеїн та ін. Потім ополосніть чисту пробірку невеликою кількістю досліджуваного розчину і вилийте його. Потім налийте туди приблизно 15 мл зразка і додайте в нього кілька крапель індикатора. Акуратно перемішайте. Порівняйте колір з фарбуванням стандартних розчинів. Візуально визначте найближчий відтінок до вашої проби. Значенням pH є значення pH еталона. Якщо в якості індикатора взяли лакмусовий папір, то капніть на нього досліджуваний розчин і потім порівняйте зі шкалою.

2. Щоб знайти водневий показник емульсії, колоїдної системи або неводного розчину, то використовуйте спеціальний прилад: pH-метр. Перед початком роботи налаштуйте його за стандартними буферними розчинами згідно з інструкцією, що додається до вимірювача. Знайдіть значення pH, порівнявши потенціал індикаторного електрода, опущеного в дослідний зразок з зарядом того ж електрода в стандартному буферному розчині. Пам 'ятайте, що знаходження цим методом кислотності або лужності розчинів слід проводити при температурі + 25 плюс-мінус 2 градуси, інакше необхідно буде робити відповідні поправки.

3. Ще одним способом визначення pH є кислотно-основне титрування. У сухий стакан для титрування помістіть пробу досліджуваного зразка і додайте до неї кольоровий індикатор, наприклад, слабку кислоту, яка має різне забарвлення кислої і лужної форм. Далі до цього розчину, при постійному схибленні, додайте по краплях титр (розчин відомої концентрації). Припиніть титрування, коли розчин змінить колір. Потім, знаючи об 'єм і концентрацію титранта, розрахуйте кислотність досліджуваної проби.