Як швидко почистити апельсин?

Як швидко почистити апельсин?

У шкірці апельсина містяться ефірні олії, які при очищенні плоду можуть забруднити руки і одяг людини. Але відмовляти собі в задоволенні з'їсти цей цитрусовий фрукт тільки із-за його важкого чищення не стоїть. У цій статті ми поговоримо про те, як можна без зайвих зусиль звільнити апельсин від шкірки. Але раніше варто відмітити, що при виборі плодів слід звернути увагу на важкі апельсини, що мають яскраве забарвлення. Ці два параметри допоможуть визначити міру зрілості плоду. Легко почистити стиглий апельсин, оскільки шкірка простіше відділятиметься від визрілого фрукта. Недозрілі плоди, або ті, які мають на своїй кірці плями, чиститимуться набагато важче.

Як правильно почистити апельсин?

Один з найшвидших, легших і поширеніших способів очищення апельсина - чищення руками. Перш, ніж до неї приступити, слід ретельно вимити фрукти і руки, щоб бруд з шкірки не потрапив на м'якуш плоду.

Спершу треба розкрутити апельсин. Це значно полегшить процес видалення шкірки. Необхідно покласти стиглий плід на рівну поверхню, придавити долонею, і, витримуючи тиск, крутити впродовж 10 - 20 секунд. Щоб не роздавити плід не слід застосовувати надмірну силу. Після цього треба узяти фрукт і встромити в нього великий палець поряд з плодоніжкою. Саме у цьому місці шкірка менш ущільнена з м'якушем. Далі слід акуратно знімати кірку, намагаючись не зачепити плоть фрукта. Це єдиний спосіб, при якому можна почистити апельсин без ножа, оскільки інші методи засновані на використанні цього кухонного приладу.

Як можна швидко почистити апельсин?

Почистити апельсин можна також за допомогою ножа. Він прекрасно полегшить процес. Для очищення підійде ніж маленьких або ж середніх розмірів із загостреним наконечником. Щоб звільнити плід від кірки треба встромити вістря приладу в плід поряд з основою або плодоніжкою. Далі за допомогою обертальних рухів акуратно зрізувати шкірку. У ідеалі з кірки повинна вийти одна спіраль.

Можна чистити апельсин, не обертаючи його по спіралі, а зрізуючи шкірку поперечний. В цьому випадку треба бути гранично обережним, щоб не пошкодити м'якуш.

Як красиво почистити апельсин?

Існує ще один спосіб, що дозволяє просто і легко позбавитися від шкірки. Швидко почистити апельсин можна за допомогою таких приладів як ложка і ніж із зубчиками. Спочатку треба зробити надріз від основи плоду до його плодоніжки. У отриманий зріз необхідно вставити ложку, після чого здійснювати їй рухи по кругу, звільняючи м'якуш апельсина. Після цього так само позбавитися від другої половини кірки.