
Протеиновий коктейль для зростання м'язів
Свій новий, спортивний спосіб життя більшість новачків вирішують розпочати саме із спеціалізованого живлення. Люди вірять, що тільки ті, хто п'є протеиновие коктейлі до і після тренування, а також впродовж усього іншого часу, накачують круті м'язи. Насправді, почати все-таки варто з тренувань, а потім, збільшивши навантаження на м'язи, можна починати їх і підгодовувати.
Протеиновие коктейлі дійсно потрібні для зростання м'язів, але тільки у тому випадку, якщо навантаження на організм настільки велике, що катаболічні процеси можуть просто зруйнувати м'язову тканину.
Кому потрібні протеиновие коктейлі?
Протеиновие коктейлі будуть корисні спортсменам і прихильникам фитнеса, для зростання м'язів, прискорення спалювання жиру, а також живлення до і після тренування. Крім того, такі сухі суміші йдуть в хід у геологів, археологів і піших туристів. Ну, і, звичайно, найчастіше сухі коктейлі купують ті, хто керується принципом: "і їсти хочеться, і худнути хочеться".
Склад протеинових коктейлів
Тут треба відразу відмітити відмінність покупного спортпита і того, що ви готуєте самі. У першого варіанту є ряд переваг:
- легко дотриматися калорійності і пропорції білків, жирів, вуглеводів;
- готування займає всього хвилину;
- дуже легко засвоюваний білок - це досягається тільки при фабричній фільтрації.
Якщо ж ви готуєте протеиновий коктейль для зростання м'язів будинку, ви також дещо виграєте:
- домашні коктейлі набагато корисніші за покупні - спортпит полягає їх структурованого соєвого, яєчного, молочного білку, а удома ви можете експериментувати з натуральними продуктами, що містять ще і вітаміни, мінерали, корисні жири і так далі
- домашнє спортивне живлення краще засвоюється - ми маємо на увазі не білок, який засвоюється швидше з порошкового коктейля, а ті ж вітаміни, які в натуральному виді набагато приємніше для організму;
- домашній спортпит смачніше, і калорійніше.
Склад домашнього коктейля
А тепер про найбільш приємний - як зробити протеиновий коктейль для зростання м'язів будинку. Іншими словами - підбираємо продукти.
Білки (на порцію коктейля до 100 г):
- сир;
- суха молочна суміш дитячого харчування;
- яєчні білки (варених яєць).
Вуглеводи (на 1 порцію 15 г, якщо це дозування перевищити, у вас вийде не протеиновий коктейль, а гейнер):
- мед;
- цукор;
- варення.
Жири (оскільки наші білкові продукти містять жир, можна окремо не додавати):
- максимум 1 ч.л. рослинної олії.
Вітаміни:
- ягоди;
- фрукти.
У будь-якого коктейля має бути основа - тобто, те, що робить його потрібній консистенції. У хід йдуть молоко, кефір, сік. Їх ми беремо найбільше - 200 мл
Рецепти
Рецепти приготування протеинових коктейлів для зростання м'язів - гранично прості, треба узяти вибрані компоненти і змішати у блендері до однорідності. Рекомендується готувати порцію тільки на один, максимум двічі. По-перше, так смачніше. По-друге, корисніше.
Якщо ви йдете на тренування, можете узяти з собою 600 мл коктейля на два прийоми - перед і після зайняття.
Подивимося на найпоширеніші комбінації:
- Молоко, сир, білки яєць, банан, маслинова олія, мед.
- Кефір, сухе молоко, варення, цукор.
- Апельсиновий сік, сир, банан, какао, варення.
Шкода протеинових коктейлів
Шкоду протеинових коктейлів для зростання м'язів обумовлюємо ми самі. Вони настільки зручні в приготуванні, що ми просто з ліні починаємо живитися тільки ними. У самий розпал тренувань перед змаганнями у професійних спортсменів, дозволяється максимум триразовий прийом протеинових коктейлів.
Ці корисні напої хоч і сприяють жиросжиганию, але лише до тих пір, поки ми не починаємо споживати їх в надлишку. Будь-які калорії понад норму відкладаються у вигляді жиру.
Авторство: Редакція «Gazette»