Продукти, шкідливі для печінки

Продукти, шкідливі для печінки

Печінка - орган, який очищає кров, а, отже, і організм від різних непотрібних речовин. Є корисні і шкідливі продукти для печінки, які безпосередньо впливають на її роботу. Найголовніший ворог печінки - жир, який поступаючи у великих кількостях, відкладається в організмі, у тому числі в печінці і навколо неї. У результаті збільшується ризик появи цирозу, діабету і атеросклерозу.

Що шкідливо для печінки і підшлункової залози?

Продуктів, які негативно впливають на роботу цього органу, не так багато, тому їх треба знати і намагатися включати в меню украй рідко, ну або хоч би в мінімальних кількостях.

Які продукти шкідливі для печінки людини:

  • Негативним чином позначається на роботі цього органу прості вуглеводи, які є в очищених зернових і цукровому піску. Звідси можна зробити висновок, що в список заборонених продуктів входять десерти, макаронні вироби, булки і тому подібне
  • Варто з'ясувати, чи шкідливе сало для печінки. Цей продукт, як і жири іншого тваринного походження важкі для цього органу, тому краще вживати їх в невеликій кількості.
  • Шкідливими для роботи печінки вважаються різні маринади, у складі яких є луги і кислоти. Фахівці рекомендують обмежити вживання гострих соусів, солінь і копченини, оскільки усі ці продукти печінка вважає токсинами.
  • У список шкідливих для печінки продуктів входять алкогольні напої. В першу чергу це відноситься до міцних напоїв, приміром, до горілки, віскі та ін.
  • Не рекомендується вживати несумісні продукти: білкову і вуглеводну їжу, приміром, м'ясо і хліб, рибу і картоплю та ін.
  • Не можна їсти усіма улюблений фастфуд, оскільки в нім знаходиться багато шкідливих жирів, ароматизаторів і підсилювачів смаку.
  • У список шкідливих входять кислі продукти, приміром, ягоди, ківі, щавель та ін.

Буде цікаво дізнатися, чи шкідливий шоколад для печінки. Вважається, що натуральний чорний шоколад містить флавоноїди, які мають властивість антиокислення і очищення. Саме тому чорний шоколад вважається корисним продуктом, тільки є його треба в невеликих кількостях. Багатьох цікавить, чи шкідливе смажене насіння для печінки. Щоб розібратися в цій темі, було проведено багато досліджень, які вказали зворотне, - насіння соняшнику позитивно позначається на роботі печінки і знижує ризик виникнення захворювань, пов'язаних з цим органом.

 

Авторство: Редакція «Gazette»