Правильне харчування для підлітків

Правильне харчування для підлітків

Підлітковий період - не найлегший час в житті як самих дітей, так і їх батьків. У цей період не лише відбувається формування організму, але і переворот у світогляді. Міняється характер, смаки, пріоритети, звички - людина в цьому віці по-справжньому дорослішає. Підліток починає дивитися на себе і вільно або мимоволі порівнювати з іншими і для здорової самооцінки просто необхідно, щоб це "дослідження" влаштовувало його. Проблеми із зовнішнім виглядом, такі як надмірну вагу, можуть серйозно надламати характер, особливо, якщо йдеться про дівчат. Тому батьки, та і сама молода людина, повинні замислитися про необхідність збалансованого харчування для підлітка і раціональних фізичних навантажень. До того ж, здорові звички, прищеплені в цьому віці, мають великі шанси залишитися упродовж усього життя.

Як же повинен правильно харчуватися підліток?

По-перше, меню молодої людини має бути різноманітним і включати усі необхідні мікроелементи. Краще всього дотримуватися такого співвідношення білків, жирів і вуглеводів: 30%, 20% і 50% (до речі, цей план живлення підходить не лише молоді, але і їх батькам).

По-друге, необхідно максимально виключити прості вуглеводи, хімічні добавки і насичені жири, які у величезних кількостях міститися у фаст-фуді. Так, від привабливого смаку і зручності такої їжі важко відмовитися, але наслідки для здоров'я можуть бути дуже сумними. Для підлітків послужить аргументом той факт, що неправильне харчування не додасть привабливості ні їх фігурі, ні шкірі обличчя. (Хоча один гамбургер в місяць цілком може підняти настрій, не принісши істотної шкоди).

По-третє, в раціональний режим харчування для підлітка варто включити 1,5-3 літри води (саме звичайної води, а не соків і газованої води). Нестача води в організмі знижує працездатність печінки, що, як наслідок, позначається на якості переробки нею шкідливих речовин, що потрапляють в наш організм.

Відмітимо, що меню правильного харчування для підлітків - це не раціон дорослої людини. Молоді дозволена більше вільності і більше калорій, тому що юному організму потрібна енергія для зростання, і динамічний спосіб життя бере своє.

Що стосується повного виключення з раціону молодої людини яких-небудь продуктів, нагадуємо, що лікарі-дієтологи категорично проти цього. Зокрема, йдеться про вегетаріанство. Доросла людина має повне право самостійно вирішити, є або не є йому м'ясо, і його організм може навіть зрадіти таким змінам в плані живлення. Але ось для дитини або тінейджера потрібний саме тваринний білок, оскільки рослинний не в змозі дати повноцінну кількість мікроелементів.

Наступний важливий пункт здорового харчування для підлітків - систематичність їди. Як відомо, краще їсти мало, але часто, і якраз цього принципу варто дотримуватися, підбираючи план правильного харчування. Для підлітків, які вічно зайняті або в школі, або на додатковому зайнятті, або на зустрічах з друзями, такі невеликі, але корисні перекушування навіть зручніше. Наприклад, спробуйте їсти в такому розпорядку: 7:00, 11:00, 14:00, 16:00, 18:00. За бажання, цей розклад може рухати, зберігаючи проміжки часу між їжею постійними. "Дисципліна шлунку" спочатку здається складною, проте коли це увійде до звички, ви зрозумієте наскільки це краще для краси і здоров'я.

Якщо питання схуднення стоїть у молодої людини гостро, варто додати до правильного плану живлення, необхідного для підлітка, розвантажувальні дні. Кефір, низькокалорійний сир, яблука або інші фрукти - одноденна монодієта позбавляє від зайвої води, трохи зменшує об'єми і тримає організм в тонусі. Пам'ятайте про те, що до 15 років піддавати таким стресам юний організм не рекомендується.