Мурашина кислота

Мурашина кислота


Мурашина кислота (Е 236, метанова кислота) серед одноосновних кислот (насичених) стоїть на першому місці. У нормальних умовах речовина являє собою безбарвну рідину. Хімічна формула мурашиної кислоти НСООН.


Поряд зі своїми кислотними характеристиками, вона проявляє і якості альдегідів. Це обумовлено будовою речовини Ye236.

У природі речовина виявляється в крапиві, хвої, фруктах, їдких бджолиних і виділеннях і у мурахів. Вперше мурахова кислота була відкрита і описана в 17 столітті. Отримала свою назву речовина, тому що була знайдена в мурахах.

Як правило, компонент застосовується в якості антибактеріального і консервуючого агента при заготівлі кормів. Хімічні властивості мурашиної кислоти сповільнюють процеси розпаду і гниття. Саме тому силос і сіно, оброблені цією речовиною, зберігаються довше. Речовина застосовується і в медицині. У фарбуванні вовни (протравному), в якості відбілювача при дубленні шкіри, при боротьбі в бджільництві з паразитами, в якості розчинника при проведенні деяких реакцій також застосовується мурашина кислота.

Хімічні властивості речовини проявляються залежно від концентрації. Відповідно до класифікації ЄС, при кількісному складі до 10% оновоздействує дратівливо, більше 10% - роз'їдливо.

100% -а мурахова кислота (рідка) при контакті зі шкірою провокує дуже сильні опіки. Потрапляння навіть незначної кількості в такій концентрації на покрив викликає сильний біль. Уражена ділянка починає спочатку біліти, ніби покривається інеєм, потім стає схожою на віск. Навколо обпаленої області формується червона кайма. Кислота здатна швидко проникати крізь жировий шкірний шар, тому необхідно негайно провести промивання ураженої зони.

Концентровані пари речовини здатні викликати пошкодження дихальних шляхів і очей. Випадково потрапивши всередину, навіть у розбавленому вигляді, метанова кислота викликає важкий гастроентерит некротичного характеру.

Організм швидко переробляє і виводить речовину. Однак разом з цим, Ye236 і формальдегіди, що формуються при отруєнні метанолом, провокують ураження в зоровому нерві, що призводить до сліпоти.

Солі мураштиної кислоти мають назву форміатів. Нагрівання з концентрованою сірчаною кислотою призводить до розкладання Ye236 на N2O і СО, що застосовується для утворення окису вуглецю.

У промислових умовах отримують мурашину кислоту з їдкого натру та окису вуглецю.

Температура кипіння речовини 100.7, замерзання - 8.25 градусів.

У кімнатних умовах Ye236 розкладається на окис вуглецю і воду. Згідно з досвідченими свідченнями, за силою метанова кислота перевершує оцту. Однак зважаючи на наявність здатності першої до швидкого розкладання, її застосовують як розчинник вкрай рідко.

Вважається, що Ye236 є досить гігроскопічною речовиною. Під час експериментів було встановлено, що отримання безводного препарату при використанні дегідратуючих реагентів не є можливим.

Недопустимий контакт мурашиної кислоти з вологим повітрям.

Ye236 чистотою понад 99% можна отримати з водного розчину, застосувавши двоступеневу перегонку з використанням олійної кислоти. Перша перегонка дозволяє усунути основну масу води. Залишок міститиме приблизно 77% -у речовину. Для його перегону застосовують 3 - 6 кратну кількість олійної кислоти у формі азеотропної суміші.

У процесі розтину контейнера з Ye236 необхідно дотримуватися особливої обережності. При зберіганні мурашиної кислоти протягом тривалого періоду в ємності може сформуватися значний тиск.