Салат "Біла ніч"

Салат "Біла ніч"

Салат не вимагає багато мороки, дуже легкий у приготуванні, зате виходить дуже смачним. Кожен інгредієнт доповнює один одного, і виходить не просто салат, а кулінарний шедевр! Оновіть своє меню салатів, вам сподобається.

Вам знадобиться

  • - 300 г м 'яса;
  • - 200 г маринованих грибів;
  • - 250 г сиру;
  • - 2-3 картоплини;
  • - 2 цибулини;
  • - Морква;
  • - Сметана або майонез.

Інструкція

1. Картопля помити і відварити (в "мундирі") до повної готовності.

2. М 'ясо можна взяти будь-яке. Підготуйте його (розморозіть і помийте заздалегідь), потім відваріть.

3. Злити рідину з грибів і дрібно порізати. Укласти на дно салатниці.

4. Почистити і помити цибулю. Потім дрібно порізати і обсмажити на сковороді.

5. Зверху грибів укласти смажену цибулю. Змастити майонезом або сметаною.

6. Картоплю остудити, почистити і натерти на терці.

7. Моркву почистити, помити і натерти на великій терці, шар змастити соусом (майонез або сметана).

8. М 'ясо остудити і дрібно порізати. Укласти наступним шаром і знову змастити соусом.

9. Потерти сир і посипати зверху. Все готово.

Авторство: Редакція «Gazette»