Що потрібне, щоб відкрити кальянную?

Що потрібне, щоб відкрити кальянную?


Вже в 19 столітті багаті європейці знали, що таке кальян, а на сьогодні пристрасть до нього придбаває все більші обороти не лише серед молоді, але і людей старшого віку.

Перш ніж розглядати детальніше питання про те, що треба для того, щоб відкрити кальянную, важливо згадати, що в країнах СНД таких закладів налічується не так вже і багато, і йдеться не про кальянних кімнати у барах, клубах, ресторанах.

Як відкрити кальянную з нуля?

Правильно організований бізнес такого роду вже з перших днів принесе чималий прибуток. До того ж за короткі терміни окупляться вкладені в нього кошти. В першу чергу, важливо відмітити, що для відкриття кальянной потрібні наступні документи: Дозвільні документи від пожежної служби і санепідстанції. Для цього важливо зареєструвати свій бізнес. До того ж на отримання цих документів піде не менше місяця.

Документ про те, що ви є приватним підприємцем. Якщо в кальянной планується торгівля спиртними напоями, важливо мати документ, що підтверджує реєстрацію товариства з обмеженою відповідальністю (ТОВ).

Одним з найважливіших кроків на шляху до відкриття кальянной є вибір приміщення. Так, невелика кальянная має до 120 кв. метрів. Незалежно від її розмірів, в приміщенні має бути потужний витяг і система димоудаления.

Головне устаткування в кальянной це:

  • аудіосистема;
  • кальяни і всілякі комплектуючі, що йдуть до них;
  • касовий апарат;
  • столики, дивани, стільці.

При цьому якщо говорити про стартові вкладення, то:

  • закупівля сумішей (краще придбавати іноземного виробництва), вугілля обійдеться в 800-1200 у.е;
  • меблі, оформлення інтер'єру - 5000 у.о.;
  • купівля устаткування - 500 у.о.

Чи можна відкривати кальянную в житловому будинку?

Згідно із законодавством багатьох країн пострадянського простору, прямої заборони на відкриття цього виду підприємництва не існує. Звичайно, головне тут - відкриття кальянной не повинне порушувати права інших осіб і суперечити законодавству.

Як відкрити кальянную згідно із законом?

Річ у тому, що в деяких країнах закон говорить про те, що паління кальяну прирівнюється до паління звичайних сигарет. Іншими словами - це протизаконно. Щоб відкрити кальяннную згідно із законом, багато підприємців примудрилися замаскувати кальянную під кафе, точніше за "антикафе". Так, це не що інше, як закритий клуб, члени якого при першому його відвідуванні заповнюють анкету. У ній вказується, що гість обізнаний про шкоду кальяну. Мало того, там прописано, що він платить не за кальян, а за відвідування цього закритого клубу.