Який смак у безусої садової полуниці

Який смак у безусої садової полуниці


Полуниця, або земляника садова - рослина, яка розмножується повзучими втечами (вусами). На вусах формуються кореневі розетки, з яких виростають нові кущики полуниці. Але сьогодні виведено новий сорт, який вусів не викидає. Цей вид садової полуниці називають ремонтантною земляникою альпійської.

Відмінності безусої полуниці

Крім відсутності вусів (втечі), у ремонтантної полуниці є ще кілька відмінностей від звичайної. Головне - вона плодоносить набагато довше. Якщо полуничний сезон у рослин, що утворюють втечі, закінчується в липні, то ремонтантна дає ягоди до самих заморозків. За весь період плодоношення, який може за сприятливих умов тривати з травня по жовтень, кількість ягід з одного куща сягає тисячі штук.

Ремонтантні безусі сорти на зиму потребують укриття. Найкраще використовувати мульчу з тирси, соснових голок або газонної трави.

Смак у ремонтантної безусої полуниці ароматний, солодкий, більше нагадує не полуницю, а землянику, тільки не садову, а справжню лісову. Ягоди великі. У порівнянні з лісовою земляникою, крупніше в чотири-п 'ять разів, приблизно як середня полуниця.

Властивість не утворювати втечі значно спрощує догляд за безусою полуницею. Урожай з таких рослин можна отримати стабільний. А кущі достатньо тільки підгодувати, полити і занурювати. Восени немає необхідності займатися обрізанням вусів і відсадкою діток. Але, як і будь-яку полуничну плантацію, безусую теж слід оновлювати кожні 4-5 років. Як це зробити без вусів?

Розмноження безусої полуниці

Безуся полуниця розмножується насінням. Спосіб цей клопіткий, насіння полуниці дрібні, проростають довго і вимагають на початковій стадії ретельного відходу. Садять ремонтантну землянику в самому кінці весни - для успішного проростання насінням необхідні не тільки родючий ґрунт, тепло і волога, а й багато світла. Проростає насіння 2-3 тижні. До осені їх вже можна висаджувати у відкритий ґрунт. А навесні - готова безвуса плантація, яка буде давати урожай. Але є ще один спосіб оновлення посадок безусої полуниці. У цієї культури на третьому-четвертому році життя відбувається партикуляція. Це природний процес, який дуже на руку садівникам. На кущі відмирають старі кореневища, розпадаючись при цьому на кілька частин (партикул). Ось ці частини і можна розсаджувати, як вусатих діток, тільки простіше - нічого не потрібно обрізати.

Поливається безуся полуниця, посаджена на плівку або руберойд, прямо по листя, за допомогою лейки з розсекателем.

З бур 'янами допомагає боротися покриття з плівки або руберойду, покладене прямо на грядки. У ньому робляться хрестоподібні надрізи і висаджуються саджанці. Потім, коли вони розростаються і починають плодоносити, ягоди не стосуються землі. Вони зріють на сонечку, зберігаючи весь свій смак і аромат.