Як виростити великий часник

Як виростити великий часник


Про цілющі і смакові якості такої давньої овочевої культури, як часник, відомо кожному. Його використовують як приправу при маринуванні і солінні, в ковбасному виробництві, а також часник отримав широке застосування як лікарську рослину. Ні, напевно, жодного городу без грядки з цією чудодійною рослиною. Але багато дачників і городників стикаються з такою проблемою, як дрібні зубки. Так як же виростити великий часник з багатою соковитою зеленню?

Інструкція

1. Щоб виростити великі головки часнику, необхідно насамперед звернути особливу увагу на посівний матеріал. Дольки дозрілої головки повинні досить легко відокремлюватися один від одного, шкіряка зубків при цьому повинна бути рожевата або фіолетова (але не молочно біла), щільна, донце сухе. У жодному разі не висаджуйте пошкоджений гниллю або цвіллю посадковий матеріал, він зіпсує весь урожай.

2. Рекомендується розділяти головки часнику на зубчики безпосередньо перед посадкою. Попередньо прогрійте найбільші зубки до температури 40 градусів або витримайте в розчині кухонної солі протягом доби (три столових ложки солі на десять літрів води). Однозубки є відмінним посадковим матеріалом, з них надалі зросте великий часник.

3. Виділіть під часник ділянку з родючим ґрунтом, яка має нейтральну реакцію. Найкращі попередники - огірки, рання капуста або кабачки, під які вносилися органічні добрива. Не рекомендується садити часник повторно на одне і те ж місце раніше ніж через п 'ять років через загальні хвороби і шкідників. Також слід уникати ділянок після вирощування картоплі.

4. Восени (з середини вересня і до кінця жовтня), після збирання попередніх культур для посадки часнику внесіть мінеральні та органічні добрива (30 грам суперфосфату, 5-6 кілограмів компосту або перегну, 20 грамів хлористого калію на один квадратний метр). Потім перекопайте ділянку на цілий багнет лопати, рівномірно перемішуючи ґрунт з добривами.

5. Підготувавши ділянку, приступайте до висадження зубчиків рядовим способом, відстань між рядами має становити 20-25 сантиметрів. Залежно від крупності зубків, висадьте їх на відстані 5-8 сантиметрів один від одного. Глибина посадки - 3-4 сантиметри. Потім мульчуйте ґрунт двох сантиметрових шарів перегну або торфу.

6. Навесні і влітку весь догляд за часником полягає в поливі в міру підсихання ґрунту, в розпушуванні ґрунту і прополюваннях, а також підживленнях азотними добривами. На початку утворення стрілок відразу ж їх видаляйте, це допоможе вам виростити більш великі цибулини. Залишайте стрілки тільки на насіннєвих рослинах.