Як виростити цукровий буряк

Як виростити цукровий буряк


Цукровий буряк відрізняється від інших овочів великим вмістом вуглеводів. Можна посадити насіння, а з коренеплодів отримати цукор в домашніх умовах. Щоб виростити солодкий овоч на своїй ділянці, необхідно правильно за ним доглядати.

Вам знадобиться

  • - суперфосфат;
  • - аміачна селітра;
  • - обприскувач;
  • - лопата;
  • - культиватор;
  • - тяпка.

Інструкція

1. Виберіть Цукровий буряк дасть урожай не на всякій землі. Для її вирощування не підходять торфовища і піски. Виберіть оптимальний ґрунт - дерново-підзолистий, дерновий або супесчаний. Підберіть місце, яке добре прогрівається сонцем. Продумайте, які овочі ви посадите поруч, адже буряк уживається не з усіма культурами. Наприклад, вона добре сусідить з капустою, картоплею, томатом, редькою і редискою.

2. Виберіть час посадки Навесні дочекайтеся прогрівання землі до 6-8 градусів і підготуйте борозни на відстані не менше 45 см один від одного. Якщо земля суха, пролийте її теплою водою і посійте насіння. Глибина канавки залежить від типу ґрунту. Наприклад, на легких грунтах (піщаних, супесчаних) закладіть насіння на 3-5 см, на середньосуглиністих - 2-2,5 см, на важких глинистих - 2,5-3 см. Перед посадкою внесіть рядкове добриво - це забезпечить отримання дружніх сходів і поліпшить їх розвиток.

3. Доглядайте за сходом При правильній посадці сходи з 'являються на 8-10 день. У цей період приділяйте основну увагу боротьбі з бур 'янами, густоті посадки і боротьбі зі шкідниками. Після того як позначаться рядки, проведіть перше розпушування на глибину 5-6 см. Щоб не було дрібних коренеплодів, проведіть проріжування, залишаючи найбільш розвинені і сильні рослини. У подальшому проведіть не менше 5 поздовжніх і поперечних міжбрудних розпушувань, збільшуючи глибину (до 10-12 см) у міру росту буряка.

4. Організуйте полівПотреба у воді біля сходів незначна. Після проростання буряків і наступні 50-60 днів достатньо 1-2 разів рясно полити рослини, щоб забезпечити їх розвиток. Починаючи з липня, проводьте регулярний полив через 7-10 днів (3-4 рази на місяць) - в цей час йде посилений ріст листя і коренеплодів. Після 1 вересня цукрових буряків достатньо дощів, але якщо осінь суха, компенсуйте нестачу вологи.

5. Проводьте підгодівельний буряк, який потребує підживлення протягом усього періоду росту. Після проростання насіння, коли коренева система погано розвинена, рослині досить добрива, внесеного при посадці. У період інтенсивного зростання листя підгодуйте цукровий буряк азотним добривом - аміачною селітрою з розрахунку 15 г на 1 кв. м. У період формування коренеплодів забезпечте рослинам фосфатне і калійне підживлення - суперфосфат і хлорид калію (10 г на 1 кв. м).

6. Боріться зі шкідниками Найпоширенішими є бурякова блошка і тля. Для їх знищення можна використовувати народні засоби: деревну золу, тютюновий пил, порошок гірчиці, листя чистотіла або одуванчика. Наприклад, після прополювання бур 'янів приготуйте водний розчин (10 л) з перемолотих листя чистотіла (300 г). Наполягайте його 2 доби і проведіть обприскування пошкодженої зелені.