Як вирощувати часник з бульбочок? Як зберігати бульбочки часнику до посадки

Як вирощувати часник з бульбочок? Як зберігати бульбочки часнику до посадки


Рідко зустрінеш город або дачну ділянку, грядки на якій не займає часник. Ця культура, улюблена багатьма, необхідна для консервації, надає особливої привабливості різним стравам, та й корисних властивостей у рослини хоч відбавляй.

Розмножується часник за допомогою ділення цибулини на зубки і бульбочками - повітряними цибулинами, які виростають на стрілці. Із зубків вже в перший рік виростають повноцінні цибулини, а для того, щоб отримати врожай з бульбочок, потрібно три роки. Через це деякі городники відмовляються від такого способу розмноження, і абсолютно марно. Ознайомившись з перевагами даного способу вирощування, найчастіше вони змінюють свою думку і задаються питаннями: "Коли, де і як садити часник насінням?"

Переваги розмноження часнику бульбочками

Часник з роками миготить, тому потребує омолоджування кожні п 'ять років, а краще три роки.

Якщо в цибулині часнику зубків буває всього 4-10 штук, то бульбочок кожна стрілка закладає від 20 до 150. Такий спосіб розмноження дозволяє отримати велику кількість здорового насіннєвого матеріалу, зберегти сортність часнику, виростити повноцінний урожай, стійкий до хвороб і шкідників.

У часнику є особливість: бульбочки не вражають грибкові, вірусні та бактеріальні інфекції. Чистий посадковий матеріал має величезний потенціал, завдяки чому врожай виходить підвищеної якості.

При вирощуванні зубками на посадку витрачається приблизно сьома частина всього врожаю, а при розмноженні бульбочками витрат товарного часнику не відбувається. Це ще один плюс на користь повітряних цибулин - економічність.

Як вирощувати часник з бульбочок

Як бачимо, існує багато причин використання саме цього садивного матеріалу. Вивчивши переваги розмноження часнику насінням, городники починають замислюватися про те, як вирощувати часник з бульбочок. І це правильно, тому що не кожен часник здатний давати повітряні цибулини, ця властивість притаманна тільки озимим стрілецьким сортам.

Вирощувати сівку можна двома способами - посадкою бульбочок часнику восени і навесні. А також існує методика, розроблена бувалими дачниками, за допомогою якої отримують великі повітряні цибулини, здатні віддати повноцінний урожай вже на другий рік вегетації.

Як виростити великий посадковий матеріал

Досвідчені городники знають, як вирощувати часник з бульбочок таким чином, щоб отримати вже наступного літа не дрібний сівок, а велику однозубку. Секрет даного способу простий - зубок при посадці поміщається в обмежувач росту, яким послужить, наприклад, обрізок пластикової труби.

Зубки висівають під зиму. Ранньою весною рослини зворушуються в ріст і на початку літа утворюють квіткові стрілки. Щоб різкі пориви вітру їх випадково не зламали, рекомендується підв 'язати стрілки до кіл.

Обмежувач не дає зубку рости і розвиватися, в результаті чого все харчування спрямовується на розвиток стрілки. Отримані таким чином повітряні цибулини бувають набагато більшими, ніж при традиційній вегетації.

У середині літа розвиток часнику добігає кінця, ботва жовтіє. Стрілки обрізають і зв 'язують у пучки. Щоб запобігти обсипанню бульбочок, кулі кольороноса обв 'язують марлею. Пучки перевертають і підвішують на горище.

Посадка бульбочок часнику восени

Зібраним бульбочкам необхідно близько місяця для того, щоб якісно висохнути і остаточно дозріти. Після цього повітряні цибулини обмолочують і калібрують. Для посадки часнику з бульбочок на зиму вибирають найбільше насіння.

Зазвичай час посадки припадає на жовтень місяць. Це залежить від погодних умов і особливостей клімату. Потрібно, щоб до приходу морозів бульбочки вкоренилися, але не встигли прорости.

При посадці часнику з бульбочок на зиму багато посадкового матеріалу виштовхується морозами на поверхню ґрунту. При весняній посадці, природно, цього не відбувається, цибулини відразу чіпаються в ріст, але врожай буває нижче. Та й зберегти бульбочки до весни виходить не у всіх. Зваживши всі плюси і мінуси, кожен вирішує сам, коли садити бульбочки - навесні або восени.

Для підвищення всхожості і врожайності протягом 10 діб бульбочки піддають стратифікації. Це роблять безпосередньо перед висадкою в ґрунт таким чином: повітряні цибулини поміщають у марлевий мішечок і відправляють на нижню полицю холодильника. Причому тримають їх там тільки в нічний час, а вдень виймають і залишають при кімнатній температурі.

Деякі городники воліють висаджувати бульбочки відразу на постійне місце, витримуючи схему посадки, як при висаджуванні зубцями - 8 сантиметрів один від одного, відстань між рядами - 25-30 сантиметрів. При такому способі сівок не прибирають, а залишають на тій же грядці.

Якщо площа земельної ділянки не дозволяє, можна загустити посадки, прорідивши рослини наступної осені.

Оскільки повітряні цибулини значно дрібніші, ніж зубці, виникає питання про те, на яку глибину саджати бульбочки часнику. Насіння садять у підготовлений ґрунт на глибину 4-5 сантиметрів. Як правило, цього достатньо для того, щоб їх не виштовхнуло на поверхню мерзлої землі, рослини нормально вкоренилися, росли і розвивалися.

Залежно від вологості ґрунту, борозни попередньо поливають. Зверху посадки бажано замульчувати, щоб запобігти пересиху і проростанню бур 'янів. Для цього підійдуть рослинні залишки, торф або деревні тирси. Товщина мульчуючого шару зазвичай становить 2-3 сантиметри.

Весняна посадка

Як вирощувати часник з бульбочок навесні? Рослини висаджують загущено за стрічковою схемою. Стрічки нарізають по 90 сантиметрів шириною, в кожній стрічці виходить 7 рядів. Між стрічками витримують відстань у 30-40 сантиметрів. Глибина зачіпки - 3 сантиметри, витрата посадкового матеріалу на 1 погонний метр становить до 100 бульбочок, при вирощуванні сівка з осінньою пересадкою.

Якщо часник пересаджувати восени не припускають, повітряні цибулини висаджують рідше, використовуючи на 1 погонний метр 33 дрібних або 25 великих.

Висаджувати починають, як тільки дозріє ґрунт. Зазвичай це квітень - початок травня. Підготовлену з осені грядку рихлят, що дорівнюють граблями, вносять нітроамофоску - 40 г на квадратний метр.

Вибір місця

Кращими попередниками для посадки часнику є бобові, гарбуз, капуста і багаторічні трави. Після томатів і картоплі саджати часник не рекомендується, щоб уникнути зараження фузаріозом.

Часник віддає перевагу легені, пухкі ґрунти нейтральної кислотності. Для посадки слід вибрати добре освітлене місце на височині, щоб талі води не призвели до вимерзання та інфікування рослин.

Підготовка ґрунту

Важливо буде зауважити, що надлишок органіки в ґрунті провокує ріст ботви часнику, причому зубки виходять кривими і дрібними.

Під посадку вносять у ґрунт:

  • деревну золу - 300 г;
  • перегний - 700 г;
  • сульфат калію і суперфосфат - по 50 г на кожен квадратний метр.

Після цього землю перекопують.

Готувати ґрунт необхідно заздалегідь - не пізніше ніж за 1,5-2 тижні до висадки повітряних цибулин.

Кислі ґрунти рекомендується виробити (вносять 300-400 г вапна на квадратний метр).

Відхід

Вирощування часнику з бульбочок нітрохи не складніше, ніж із зубків. Догляд полягає у своєчасній прополці і розпушуванні, оскільки бур 'яни дуже пригнічують зростання молодих рослин. Особливо бажано проводити неглибокі розпушування після дощів і поливів.

Поливають при сухій і спекотній погоді один раз на 10 днів, зволожуючи ґрунт на глибину 8-10 сантиметрів.

За весь період вегетації проводять 3 підживлення:

  • перша - через місяць після появи сходів, для чого на квадратний метр площі вносять по 10 г суперфосфату і аміачної селітри;
  • друга - через 15 днів тими ж добривами, але меншою концентрації;
  • третя - наприкінці липня (300 г деревної золи на метр квадратний).

Збирання врожаю

Ми розібрали питання про те, як садити часник насінням. При такому способі розмноження можна залишити сівку далі рости на тій же грядці або прибрати по осені і пересадити на нове місце.

Кожен для себе вирішує сам, зважуючи трудовитрати і ефективність, і якщо все ж рішення пересаджувати часник прийнято, головне, вчасно прибрати однозубки. Найкраще це робити, коли листя рослин починає жовтіти. Не варто перетримувати сівку в землі, так як він буде погано зберігатися.

Збір врожаю проводять вранці в похмурий день, оскільки прямі промені сонця псують однозубки і роблять їх непридатними до подальшої посадки.

Зібрані цибулини просушують під навісом перед тим, як покласти на зберігання, або подальшим вирощуванням.

Зберігання

Як зберігати бульбочки часнику? До посадки в землю повітряні цибулини необхідно зберегти, щоб вони не висохли і не попріли. Для цього посадковий матеріал упаковують в газету або складають в невеликий ящичок, картонну коробочку і поміщають в сухе темне місце, в якому підтримують температуру не нижче 18-20 градусів тепла.

Там вони зберігаються до лютого, потім цибулини виймають, перекладають у холодильник або льох. Можна насипати їх у мішечок з тканини і закопати в сніг. Це робиться для того, щоб бульбочки пройшли стратифікацію і отримали поштовх до початку вегетації. Потім їх просушують, провітрюють, прибирають висохлі і порчені, замочують у слабкому розчині марганцівки і висаджують на грядки.