Як відмити сковороди від нагару

Як відмити сковороди від нагару


Чавунні бабусині сковорідки - рідкісна принада. Так, звичайно, тефлонові легше, зручніше, до них не пристає їжа при готуванні. Але таких чудових млинців, які виходять на чавунній сковороді, жодна тефлонова спекти не може. Ось тільки біда - з часом чавунні сковорідки покриваються товстим шаром чорного бугристого нагару. Втім, питання з нагаром цілком вирішуємо.

Вам знадобиться

  • - велика каструля (виварювання);
  • - 2 тюбики рідкого канцелярського клею;
  • - пакет або пляшка кальцинованої (каустичної) соди;
  • - брусок господарського мила;
  • - терка;
  • - засоби індивідуального захисту (гумові рукавички, косинка або шапочка, респіратор або марлева пов 'язка на обличчя).

Інструкція

1. Таку мегачистку посуду можна проводити приблизно раз на рік. Наприклад, перед великоднем. За допомогою цього методу можна прибрати не тільки нагар зі сковорідок, а й неприємний наліт з емальованого посуду. Поставте на вогонь виварювання, наполовину заповнене водою. Найкраще поставити каструлю на плиту, потім наповнити її водою і після цього включити вогонь.

2. Поки вода гріється, приготуйте всі компоненти (клей, соду), натріть на терці мило. Обов 'язково одягніть фартук, гумові рукавички, захистіть волосся шапочкою для душу, а дихання - марлевою пов' язкою або респіратором.

3. Коли вода в каструлі почне закипати, додайте в неї мильну стружку, клей і каустичну соду. Перемішайте, щоб всі компоненти розчинилися.

4. Тепер можна закладати посуд. Не вимикаючи вогонь, покладіть на дно виварювання з чистлячою сумішшю чавунні сковорідки, емальовані кришки і каструлі. Залиште їх кипіти в розчині на годину-півтори. На час процесу відкрийте на кухні вікна, увімкніть витяжку і закрийте двері в житлові кімнати.

5. Через півтори години вимкніть вогонь і починайте діставати з окропу посуд. Дуже важливо витягти її з розчину, поки той ще гарячий. Ви побачите, що емальований посуд став свіжим і чистим як новий, а нагар зі старих сковорідок зійшов чорними пластівцями.

6. Коли посуд трохи охолоне, ретельно вимийте його з миючим засобом, а потім ополосніть. Якщо десь на сковорідках залишився нагар - обов 'язково очистіть його за допомогою металевої щітки. Все, ваш посуд тепер як новий.



Матеріали по темі