Як відкрити банку з гвинтовою кришкою

Як відкрити банку з гвинтовою кришкою


Досвідчені домогосподарки мають у своєму арсеналі безліч ідей, які покликані полегшити їхнє життя на ниві вічного руху між плитою і пральною машиною. Однією з таких корисних дрібниць є порада з відкривання банки з гвинтовою кришкою.


Взимку приємно подати до столу консервовані огірочки або грибочки, однак якщо вони зберігаються в банках з кришками твіст-офф, то їх відкриття виливається в серйозну проблему. Дії можуть бути різними, залежно від причин ущільнення кришки. По-перше, це могло статися через різницю тиску зовні і всередині скляної ємності, що утворилася в результаті остигання вмісту. По-друге, кришка з нанесеним на неї полімерним покриттям могла прилипнути. І, нарешті, якщо руки спітніли від надмірних зусиль, вона просто просковзує.

Для початку слід пам'ятати, що не можна пробувати відкручування в різні боки - воно проводиться проти годинникової стрілки. Найпростіша причина - мокрі долоні - усувається надягнутими гумовими рукавичками або затягнутим навколо кришки куском гуми або ременем. Ремінь підійде будь-хто - він обертається навколо горлечка і вдівається в пряжку, після чого натягується. Після цього для відкриття банки досить невеликого фізичного зусилля, в результаті якого вона з легким бавовною розгерметизується.

Боротьба з прилиплою кришкою починається з легкого постукування в її верхній частині і боках дерев'яною ложкою або рукояттю ножа. Якщо це не допомогло, то банку необхідно укласти бічною межею на стіл і трохи покатати. У крайньому випадку, її розміщують вниз кришкою в ємності з теплою водою і витримують протягом 15 хвилин. Такий радикальний метод допоможе відліпити навіть кришку, яка сильно стала.

Різниця тиску усувається способом, зворотним консервуванню, тобто вміст скляної судини доведеться нагріти. Для цього банку ставиться під струмінь гарячої води в раковину або накривається розпареним рушником. Нагріваючись, обсяг розсолу розшириться, а вакуум зникне, після чого кришку можна буде з легкістю зняти. Якщо банку щойно дістали з холодильника, вона повинна попередньо нагрітися до кімнатної температури, інакше від великої різниці температур скло лусне. Якщо чекати ніколи, можна спробувати піддіти кришку вістрям ножа, впустивши при цьому в ємність повітря, в результаті чого посудина розгерметизується.

У тому випадку, коли кришка пристигла намертво відразу з усіх причин, то для її відкривання можна спробувати перевернути банку вгору дном і накапати в отвір між горлечком і кришкою рослинне масло. Кілька влитих крапель розтікуться і потраплять в найдрібніші щілини, в які не здатна проникнути вода.