Як вибрати вбудовану духову шафу

Як вибрати вбудовану духову шафу


Кожна хороша господиня погодиться, що без духовки на кухні не можна. Інші, навіть найсучасніші, прилади з незліченною кількістю функцій не зможуть замінити її в приготуванні багатьох смачних страв. А тому питання, як вибрати вбудовану духову шафу, завжди актуальне.

Інструкція

1. Насамперед визначіться, духова шафа з яким типом нагріву вас влаштує найбільше - газову або електричну. Більшість електричних духовок має більшу кількість функцій і режимів, і є більш зручними в експлуатації, ніж газові, тому вони і користуються найбільшою популярністю останнім часом. Однак пам "ятайте, що електричні вбудовані духовки споживають велику кількість електроенергії і вимагають доброї електропроводки.

2. Якщо ваш вибір припав на духовку газову, обов 'язково поцікавтеся відразу ж і хорошою витяжкою.

3. Визначившись з типом духовки, знайдіть для неї місце на кухні так, щоб у процесі готування не треба було б до неї нахилятися, тягнутися, присідати тощо. Ширина стандартної духовки дорівнює 60 см.

4. Перш ніж вибрати вбудовану духову шафу, подумайте, які додаткові функції необхідні вам у процесі використання духовки, а без яких ви могли б обійтися. Пам 'ятайте, що від них істотно залежить ціна побутової техніки. З найбільш поширених доповнень до духовок виділяють таймер (який або подає звукові сигнали, або автоматично відключає духовку), холодні дверцята, висувний візок, гриль, термозонд для м 'яса (за допомогою цього пристосування можна перевіряти температуру страви в процесі приготування), фільтр для поглинання жиру і запахів, конвеків

5. Дізнайтеся, який вид очищення застосовується у вподобаній вам духовці - каталітичний або піролітичний. Для каталітичного очищення духовку зсередини покривають особливою емаллю, яка розщеплює жир при потраплянні на неї. Таку духовку після використання досить просто протерти сухою тканиною. Однак емаль з часом втрачає свої властивості, і мити духовку доведеться звичайним способом. Під час піролітичного очищення духовка самоочищається за допомогою термічної обробки. Такі духовки коштують дорожче і споживають більшу кількість енергії.



Матеріали по темі