Як вибрати хороший аерогриль

Як вибрати хороший аерогриль


Швидко приготувати смачну і здорову їжу можна на аерогрилі. У основі роботи цієї техніки лежить принцип конвекції. Проте по своєму пристрою грилі можуть бути самими різними.

 

Хороший аерогриль може на кухні замінити і духовку, і пароварку, тому до вибору цього кухонного устаткування варто підійти украй відповідально. Таке пристосування має масу режимів, що дозволяють швидко приготувати їжу без використання жирів, якщо це необхідно. Таким чином, для людей, які стежать за своїм живленням і часом, аерогриль просто не замінимий.

Принцип роботи аерогрилю

Їжа в аерогрилі готується конвекційним способом, це означає, що продукт піддається дії потоку гарячого повітря. Отже, повітря нагрівається і подається до контейнера з їжею спеціальним вентилятором. Окрім функцій грилю, прилад дозволяє відварити яйця, запекти курку, приготувати суп, посмажити насіння або горішки, а також подкоптить м'ясо або рибу з використанням хімічного диму. Як бачите, навіть в найдешевшій моделі реалізовані множинні функції. Використання цього приладу дозволяє добитися рівномірної готовності блюда.

Ради з вибору аерогрилю

Зверніть свою увагу на те, що у відносно дешевих галогенових аерогрилях використовується однойменний електронагрівач трубчастої структури, він випромінює неприємний очам світло і негативно відбивається на якості приготування їжі. Іншими словами, не варто економити на якості, купуючи такий аерогриль. Крім того, навряд чи він прослужить вам більше трьох років. Таким чином, згодом він стане просто дорогою іграшкою, що не підлягає ремонту.

Набагато надійніше використовуватиме трубчастий електронагрівач, виготовлений з металу. Варто відмітити його довговічність і екологічність. Аерогриль з таким нагрівачем прослужить вам дуже довго, радуючи якістю приготованої їжі. Проте питання про те, який з аерогрилів придбавати, повинне вирішуватися з кожним індивідуально.

Не можна не відмітити важливість регулювання температури при приготуванні їжі. Переконайтеся, що прилад має не лише високу якість, але і має різноманітність програм. Запам'ятайте, що аерогрилі найефективніше працюють при потужності в 1300 Вт. Така потужність дозволяє розігрівати і готувати їжу максимально швидко. При цьому економиться велика кількість електроенергії.

Віднесіться до придбання аерогрилю з усією відповідальністю: не беріть занадто дешевий, звертайте увагу на характеристики, тоді прилад прослужить вам довгий час!